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Rémoulade / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
Flan pâtissier / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
Crème pâtissière + pâte brisée = 😋 Vous avez trouvé ? C'est le flan pâtissier bien sûr. Je vous montre comment monter ce dessert de folie. Un véritable moment gourmand à la vanille. ⚖️ Quantités de la recette : https://bit.ly/3PBNd5N 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise :https://bit.ly/3DK8thR
Crème pâtissière / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
📚On revoit les classiques Une technique de base du CAP cuisine : la crème pâtissière légère ... 😅 Et la semaine prochaine, on passe aux choses sérieuses avec le flan pâtissier. Moments gourmands en perspective 👊🏻 ⚖️ Quantités de la recette : https://youtu.be/XnbuetJnOEw 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : https://bit.ly/3DK8thR
Pâte à burger / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
🍔 Votre burger préféré Pour le burger maison, tout le monde à sa recette. Dans la mienne, il y a forcément beaucoup de fromage et une bonne dose de sauce béarnaise. Et vous, quelle est votre meilleure recette de burger ?! ⚖️ Quantités de la recette : https://youtu.be/ZplEdur2CME 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : https://bit.ly/3DK8thR
Lasagnes / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
💼 Le plat de la rentrée Comment mieux commencer la rentrée qu'avec un bon plat familial comme les lasagnes maison. Et à réchauffer le lendemain, c'est encore meilleur. Un cas d'école 🧑‍🎓 ⚖️ Quantités de la recette : https://youtu.be/gmEBmlY1YEQ 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise :https://bit.ly/3DK8thR
Salade de lentilles/ Philippe Etchebest/ Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
💪 Salade qui boost votre été Il vous reste des lentilles dans le placard avant le grand départ en vacances ? Je vous montre comment préparer une salade pour faire le plein d'énergie. Bonnes vacances à tous et on se retrouve à la rentrée pour encore plus de recettes abordables et gourmandes 🤘🏻 ⚖️ Quantités de la recette : https://youtu.be/-h7_lDlfOkk 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : https://bit.ly/3DK8thR
harengs à l'huile/ Philippe Etchebest/ Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
🐟 Le Nord en salade Comme toutes mes recettes, je privilégie les produits abordables et faciles à préparer. À la fois sain et gourmand, le hareng et les pommes de terre à l'huile se marient parfaitement. À l'abordage ! ⚖️ Quantités de la recette : https://www.youtu.be/ZPl2VyCKumk 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : https://bit.ly/3DK8thR
Salade de haricots/Philippe Etchebest /Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
🫘 Salade gasconne et gourmande Qui a dit que les salades ne pouvaient pas être gourmandes ? Mélangez des haricots blancs et du lard et je peux vous assurer que vous ferez des heureux. Régalez-vous ! ⚖️ Quantités de la recette : https://youtu.be/JSWYQ8KMSE0?si=lZiRe9vd38j_4HH4 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : https://bit.ly/3DK8thR
Travers de porc / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
🐷 L'excès de gourmandise Le travers de porc est parfait pour ça. Une viande tendre et parfumée, nappée d'une délicieuse sauce sucrée. À manger avec les doigts. ⚖️ Quantités de la recette : https://bit.ly/3pCX423 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : https://bit.ly/3DK8thR
Tomates farcies/ Philippe Etchebest/ Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
🍅 Tomates gourmandes du sud Rien de tel pour commencer l'été. Un plat qui nous emporte pour une escapade en Méditerranée, direction le soleil. Vous avez vos lunettes j'espère ? ⚖️ Quantités de la recette : https://www.youtube.com/watch?v=EHhBHAg-v6E 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : https://bit.ly/3DK8thR
Pesto / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
🌿 Véritable Pesto Italien Cette fois-ci pas de débat. Chers amis italiens, découvrez ma recette de pesto dans les règles de l'art. Je vous laisse vérifier ? ⚖️ Quantités de la recette : https://bit.ly/3NcabPQ 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : https://bit.ly/3DK8thR
Salade Niçoise/ Philippe Etchebest/ Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
🥗 La bonne salade estivale La salade niçoise c'est un billet direct pour la Provence. Gourmande et complète, on entendrait presque les cigales depuis chez nous. On part en vacances ? ⚖️ Quantités de la recette : https://www.youtube.com/watch?v=a-frcZW9eek 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise :https://bit.ly/3DK8thR
Veau Marengo / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
⚔️ Blanquette, Bourguignon et ... Veau Marengo bien sûr ! Ce sont les 3 mousquetaires de la cuisine Française et je vous garantis que le petit dernier a bien sa place dans le trio. Un pour tous et tous pour le goût 👊🏻 ⚖️ Quantités de la recette : https://www.youtube.com/watch ?v=hQTwOw_Mzyo 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : • https://bit.ly/3DK8thR
Fond de veau / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
🐮 L'effet Bœuf Même principe que le fond de volaille, ce jus concentré en saveursfera un effet bœuf à tous vos plats. Prêts à vous régaler ? ⚖️ Quantités de la recette : https://bit.ly/3WI5pxv 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise :https://bit.ly/3DK8thR
Fish and Chips / Philippe Etchebest / Mes 100 recettes pas chères pour tous les jours en vidéo
💂‍♂️ Fish and Chips Cette recette de poisson est fishtrement bonne. Une belle panure dorée qui plonge dans la sauce tartare. Un plaisir à manger avec les doigts. N'est ce pas Gordon ? ⚖️ Quantités de la recette : https://www.youtube.com/watch?v=bhUdLsmEP4s 📖 Livre : "Cuisinez bien accompagné" : https://bit.ly/39j5PCR 🔪 Tout le matériel que j'utilise : • https://bit.ly/3DK8thR