On ne résiste pas à cette spécialité alsacienne, si moelleuse, si aérienne… et tellement simple. Pour 8 personnes. Préparation : 40 mn. Repos : 30 mn. Cuisson : 50 mn. Ingrédients : 1 kg de fromage blanc à 40 % 10 cl de crème liquide 70 g de farine 170 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé du sucre glace 10 g de beurre pour le

Découvrez sans plus attendre notre recette préférée, t une tarte au fromage blanc. Si moelleuse, si aérienne… et tellement simple.

Mannala - Recette Traditionnelle Alsacienne | 196 flavors

Le mannala, une variété de pain au lait en forme de petit bonhomme, est une recette traditionnelle servie en Alsace pour la Saint Nicolas.

On ne résiste pas à cette tarte au fromage blanc, si moelleuse, si aérienne… et tellement simple.

Découvrez sans plus attendre notre recette préférée, t une tarte au fromage blanc. Si moelleuse, si aérienne… et tellement simple.

Marzipanstollen, brioche de noël aux fruits secs et au coeur de pâte d'amande

L'an passé j'avais beaucoup aimé le stollen. Il fallait absolument que j'en refasse au moins un cette année. Mais une fois de plus, j'ai testé une nouvelle recette encore plus gourmande, avec un coeur de pâte d'amande: c'est le marzipanstollen....

Kouglof de Christine Ferber

Kougelhopf de Christine Ferber

En Alsace, cette fameuse brioche ronde est servie le dimanche matin au petit déjeuner. Elle est également appréciée à l’heure de l’apéritif, accompagnée d’un verre de gewurztraminer.

Tarte à l'oignon rapide - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Tarte à l'oignon rapide

Testée et approuvée. cuisson des oignons 15 min a poivre, oeuf, crême fraîche (remplacer pas creme de coco ou essayer avec yaourt soja) oignon, pâte brisée au sarrasin, sel. Il faut pas que le melange sois trop liquide

Recette du Bretzel d'Alsace

Le Bretzel d'Alsace

Version sucrée ou salée, on le reconnaît à sa forme si caractéristique : le bretzel d'Alsace est incontournable ! Poussez la porte de l'une de nos savoureuses boulangeries pour le goûter.

PÂTÉ LORRAIN Que serait une table lorraine sans pâté lorrain, l'entrée du dimanche il y a une trentaine d'années. Chaque famille,...

SAUCE TOMATE MAISON Les tomates du jardin sont magnifiques et murissent très vite. On ne peut pas suivre la cadence avec les salades. A...

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