Christelle Gourdeau Pasquier
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PATE DU LIMOUSIN POMMES DE TERRE ET VIANDE

* Préchauffer le four th 8 °). * Eplucher, laver et émincer les pommes de terre. * Eplucher et hacher une gousse d'ail, une échalote, laver et ciseler le persil et les mélanger à la chair à saucisse (ou la viande hachée). Poivrer.

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