Cheesecake minceur au citron

Cheesecake minceur au citron

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Découvrez la recette du New-York Cheesecake

Le vrai New-York cheesecake

Je ne sais pas vous mais moi j’ai quasi une passion pour les cheesecakes. Je les essaie avec toute sorte de fromages, fromage blanc, mascarpone, Philadelphia, brousse et maintenant en version salée avec de la ricotta. J’en avais achetée en Italie il y...

Je ne sais pas vous mais moi j’ai quasi une passion pour les cheesecakes.

Cheeesecake fraises & framboises

Cheesecake de compétition, souvenir de la Masterclass Christophe Michalak pour l’ouverture de sa nouvelle école de pâtisserie

Fait pour anniv Pacsounet 2015 : OK Cheesecake de Christophe Michalak

750g vous propose la recette "Cheesecake au saumon fumé et fromage Carré Frais" publiée par Quiveutdufromage.com.

Cheesecake au saumon fumé et fromage Carré Frais

À l’aide d’un mixeur, réduire les biscuits en poudre. Faire fondre le beurre au micro-ondes et l’ajouter à  la poudre obtenue. Mélanger jusqu’à  ce que la préparation soit bien homogène. Disposer 6 cercles préalablement beurrés sur une plaque à  pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Tasser légèrement le mélange dans le fond de chacun des cercles.

À l’aide d’un mixeur, réduire les biscuits en poudre. Faire fondre le beurre au micro-ondes et l’ajouter à la poudre obtenue. Mélanger jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène. Disposer 6 cercles préalablement beurrés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Tasser légèrement le mélange dans le fond de chacun des cercles.

Cheesecake de Carré Frais au saumon fumé

Cheesecake de Carré Frais au saumon fumé

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