Pour le repas du Jour de l'An, nous avons dégusté un excellent filet de canard séché... Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans...

Pour le repas du Jour de l'An, nous avons dégusté un excellent filet de canard séché... Ingrédients 1 gros filet de canard 1 kg de gros sel de Guérande Une dizaine de branches de thym 1 cc de poivre du moulin aux 5 baies 1 cc de piment d'Espelette Dans...

Filet mignon de porc séché

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

Tajine d'agneau aux amandes et aux pruneaux ( cuisine marocaine )

Pour : 6 personnes Préparation et cuisson : Ingrédients: de pruneaux Kg d'épaule d'agneau , coupée en morceaux 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de safran 1 oignon émincé 5 cuil...

Souris d'agneau fondante - Marinade au miel - Cuisson au four 4 heures

Salé - Souris d'agneau confite thym/romarin. Pour 2 : 2 souris d'agneau * 4 càs d'huile d'olive * 2 càs de miel * 4 branches de romarin * Thym * Fleur de sel * 3 gousses d'ail * Pommes de terre rattes. Recette sur le site.

Souris d'agneau confite au thym et romarin

Souris d'agneau confite au thym et romarin

Souris d'agneau confite au thym et romarin Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le Une recette sucrée-salée que nous adorons à la maison ... INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 6 souris d'agneau - 3 brins de thym - 3 brins de romarin - 3 cuillères...

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