Semainier de menus et planning de repas à imprimer

Avoir un modèle de menu de la semaine peux contrôler tes habitudes de manger sainement. Manger sainement t'aideras physiquement, mentalement et emotionellement et te rendras plus content.

Découvrez comment utiliser le noyau d’avocat en cuisine pour des bienfaits santé surprenants !

Vous ne jetterez plus jamais les noyaux d’avocat !

Saviez-vous que le noyau d’avocat était comestible ? Découvrez ses bienfaits surprenants ! Vous ne le jetterez plus jamais après avoir lu cet article. Originaire du Mexique, l’avocat est l’un...

Tableau de germination des pousses

La germination des graines, préparation des graines germées avec ou sans germoir.

conserver les légumes du potager : plein de méthodes Blanchir ou pas ?Avant la mise en bocaux ou la congélation, la plupart des légumes doivent être blanchis entre 2 et 5 min, non seulement pour inactiver les enzymes naturels, mais aussi pour préserver leur texture et couleur. Placez-les dans un panier ajouré, que vous plongerez ensuite dans de l’eau bouillante salée (1 cuill. à soupe de sel par litre d’eau). Retirez-le et trempez-le immédiatement dans l’eau froide.

Comment préparer des conserves de légumes maison : recettes

Méthodes, conseils et procédés de conservation des légumes du potager, de la congélation à la mise en bocal.

Un régime pour perdre du poids. Comment maigrir et brûler de la graisse ?

Perdez 6 kg en 10 jours avec ce régime !

Selon Doctissimo les produits allégés pourraient faire grossir. Découvrez cette étude récente qui met en évidence des inflammations chroniques du foie et du cerveau.

Pour transformer en festin un buffet ou un déjeuner de soleil, il suffit de verser sur des légumes, une viande rôtie ou un poisson grillé, une sauce divine...

15 sauces qui changent de la vinaigrette

Savora dip : très bonne (couper les oignons très fin) Pour transformer en festin un buffet ou un déjeuner de soleil, il suffit de verser sur des légumes, une viande rôtie ou un poisson grillé, une sauce divine...

Stérilisation à la cocotte-minute - Stériliser bocaux autocuiseur

Si vous ne possédez pas de stérilisateur (encombrant qui plus est) il est tout à fait possible de stériliser des bocaux à la cocotte minute. ...

Rééquilibrage alimentaire : exemple de menus pour 7 jours

Suite à l’article que j’ai posté il y a quelques jours concernant mon rééquilibrage alimentaire et ma perte de poids, vous avez été nombreux(ses) à m’écrire pour me demander de vous dire, plus ou m…

Mercredi, je ne suis pas rentrée du marché avec seulement ma barquette de fraises … mais avec, entre autre, 10 kg d’abricots … des Hautes Alpes of course ! Après 6 kg transformés en confiture, ce qui m’a pris une...

Gâteau aux abricots caramélisés & amandes -

Comment faire du fromage ? On peut facilement, chez soi, et sans un grand outillage, faire du fromage. Voici les étapes à suivre !

Guide du fromage - Portail d'information sur l'histoire et la fabrication du fromage. De l'antiquité à nos jours. La fabrication du fromage et les conseils de dégustation ou de conservation. Toutes ces informations sont disponibles sur notre site.


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