Des infos croustillantes, des faits intéressants et des anecdotes dans de nombreux domaines de connaissance (sciences, technologie, biologie, société, etc). Grâce à l'ampoule de notre page, brillez en société !

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J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

Comment glacer un biscuit au glaçage royal Glacer des biscuits peut sembler difficile, mais comment …obtenir ce glaçage si lisse qui suit les contours du biscuit sans déborder ni couler sur les cotés? En fait, la technique est simple, et avec ce tutoriel Cook-Shop Pour glacer parfaitement vos biscuits il suffit de sucre glace, d’eau et de blanc d’œuf. Lorsque les biscuits sont destinés aux enfants et aux écoles, le blanc d’œuf cru n’est pas conseillé. Pas de soucis ! Vous pouvez utiliser…

Glacer un biscuit

Cher Père Noël, Apporte moi un amoureux. Celui de l’année dernière s’est cassé - #JaimeLaGrenadine

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Pendant des années, nous avons mangé de la soupe sans croûtons, ces derniers étant, dans mon esprit, réservés à la soupe à l'oignon. Et puis, un jour en faisant mes courses, j'ai pris un sachet de croûtons à l'ail artisanal et le soir même j'en proposais...

croutons ails et herbes

La Fabrique Gourmande: Fleur de Sel Au Basilic Maison

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Réservé exclusivement aux amateurs de VRAI chocolat chaud, celui confectionné avec du vrai chocolat et pas seulement de la poudre caca...

Mélange Maison Pour Vrai Chocolat Chaud

Hot Chocolate Mix by Le Petrin-Mélange maison pour vrai chocolat chaud

Prière de purification et de protection pour la maison

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6 recettes de sels aromatisés

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Dans la vie il y a un truc qui est gênant, un truc contre lequel on ne peut rien : il est impossible d'arrêter de penser. (...) penser à arrêter de penser, c'est encore penser. Et contre ça on ne peut rien. ✒️ Delphine de Vigan / No et moi  #citation #citations #quote #quotes #penser #livre #book #delphinedevigan

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sucre de noel

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mini- babas au rhum en bocaux

Uova, latte, farina, zucchero, lievito e rum

Sel épicé maison à l'indienne (cadeaux gourmands) - Recette de Cuisine ~ Mademoiselle Cuisine : recettes, astuces, actu cuisine

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La fête des pères approche et vous croulez sous les idées cadeaux ? Et ben, vous avez de la chance, c’est rarement mon cas… Et...

Sels aromatisés

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