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10 recettes de soupes pour se réchauffer

Potage à la courge et aux carottes avec lait de coco et gingembre. Découvrez les ingrédients, les étapes de préparation et le temps de cuisson pour réaliser cette recette – Wikibouffe.

Cet article est également disponible en : AnglaisL’automne est de retour et avec lui les jolies courges de toutes formes et couleurs ! J’adore ce légume que l’on peut décliner en une multitude de préparation : rôtie, en purée, en beignets,… mais surtout, plus classique mais toujours aussi bon : en soupe !!! Je vous propose donc aujourd’hui une...Read More »

Velouté de Courge à la Châtaigne

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velouté tomates, lentilles, pois chiches - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Simplissimes mais fort délicieusesces petites souplettes ! Ingrédients : 800 g de yaourts naturesgraines de cuillères à coupe d'huile de noixcurcuma sel, poivre Faire cuire les courgettes à la vapeur ou dans une cas

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Continuons sur notre lancée de flémingite aiguë de cuisine (du moins sur la mienne ! chaleur oblige, moins je m’active, mieux je me porte ! et encore pour cette recette j’ai mis le gaz en route 5 m…

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Soupe d’automne : betterave, pomme, lait de coco et gingembre

Crème de courgettes au mascarpone

3 courgettes (± 1 kg) 16 feuilles de basilic frais 1 oignon 80 g de mascarpone 2 c. à soupe de pesto vert 1 L de bouillon de poule cubes dissous dans 1 L d’eau très chaude) 1 c. à soupe d' huile d'olive sel et poivre