Christophe Michalak

Collection by Marie cerises

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marie cerises
Pâte à tartiner Michalak... c'est nettement meilleur que le Nutella

Avant, il y avait le Nutella...mais ça, c'était avant !

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Pâte Sablée de Christophe Michalak 1 oeuf sucre glace poudre d amande fecule

Pâte Sablée de Christophe Michalak | Le Blog cuisine de Samar

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4 reviews
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5 minutes
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Pate sablée de Michalak Que dire de cette pâte sablée de notre célèbre Christophe Michalak fondante à souhait, inratable facile à réaliser j’ai pris l’habitude de préparer ma recette fétiche de pâte sablée aux amandes qui est l’une des meilleures pâte inratable. Celle que je vous propose aujourd’hui est aussi à base d’amandes mais ...

Krumchy de Michalak (pâte sablée, caramel beurre salé, chocolat au lait, noisettes)

Les krumchy de Michalak

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Découvrez la recette Thermomix de la bûche de Noël au praliné de Michalak sur Yummix ! Epatez vos convives avec cette recette de réveillon !

La bûche pralinée de Michalak aux éclats de noisettes au Thermomix

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137 reviews
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1.5 hours
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Adaptation d'une recette de Noël de la star Michalak ! Bûche à réaliser avec le Thermomix.

La pâte à tartiner de Christophe Michalak, testée par Valérie de C'est Ma Fournée !

Trois recettes pour faire son Nutella soi-même (et sans huile de palme)

Pour éviter de vous gaver d'huile de palme et vous permettre de tomber dans le pot de Nutella sans culpabiliser, voici trois recettes à faire à la maison !

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Fantastik "Monsieur Jean Dujas" inspiré de Christophe Michalak - Surprises et gourmandises

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour...

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Fantastik "Monsieur Jean Dujas" inspiré de Christophe Michalak - Surprises et gourmandises

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour...

Baba au mètre, crème chantilly à la citronnelle par Christophe Michalak : la recette

Baba au mètre, crème chantilly à la citronnelle par Christophe Michalak

Comment interpréter un baba pour le sublimer ? Il suffit juste de le cuire dans un moule à pain de mie. Mon constat a été de découvrir que les saveurs se diffusent mieux dans un grand gâteau. Même mon ami Jean-François Piège a été scotché par la texture de cette pâte à baba qui est très spongieuse, elle s’imbibe parfaitement et reste délicate en bouche !

Fantastik passion framboises

Fantastik passion framboises (Michalak)

Pour le sablé: 90g de beurre mou 35g de sucre glace 1g de fleur de sel 80g de farine Placer la farine, le sucre glace et le sel dans un cul de poule. Ajouter le beurre mou, mélanger à la fourchette…

Gianduja de Christophe Michalak

Gianduja maison par Christophe Michalak - La cuisine de Thomas

Une petite recette pour réaliser un gianduja maison. Recette de Christophe Michalak, ce gianduja noisette est à tomber :).

cake-praline-cacahuete-dulcey-de-michalak-1

Cake praliné cacahuète Dulcey de Christophe Michalak

Quand j’ai vu la photo de ce cake doré dans le dernier Fou de pâtisserie (numéro 19), j’ai tout de suite su que je réaliserai cette recette un jour ou l’autre ! C’est incroyablement élégant et l’intitulé est terriblement gourmand ! Bon, en lisant la liste des ingrédients, j’ai un peu déchanté car ce cake est censé…

dacquoise chocolat noisettes

Dacquoise praliné-chocolat de Christophe Michalak : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG

Découvrez la recette de Dacquoise praliné-chocolat de Christophe Michalak avec Femme Actuelle Le MAG