RECETTES SUCRÉES

Des biscuits légers et digestes pour accompagner la tisane ou le thé de fin de repas ? Voilà une habitude qui ne me quitte pas. Prendre le temps de réaliser ses biscuits maison, c'est un réel geste pour votre santé et le contrôle de votre poids. Vous...

Le « carrot cake », on ne le présente plus! Il fait rêver toute personne normalement constituée avec ses noix craquantes, ses notes d’épices & son moelleux incompara…

Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût ! Bienvenue dans mon univers culinaire.

Voici un gâteau aux carottes absolument délicieux, moins sucré et moins gras que la plupart des recettes qui nous sont proposées, mais tout aussi moelleux et humide! Le gâteau idéal pour un petit déjeuner à la fois gourmand et sain, parfait pour les sportifs ou ceux qui en ont marre des pâtisseries industrielles.... Lire la suite de

Découvrez la préparation de la recette "Tarte aux fraises facile" : Préparez la pâte sablée : battez le beurre puis ajoutez le sucre glace, la poudre d’amandes, l’œuf, la farine, le sel. Arrêtez de travailler la pâte dès qu’elle est homogène. Filmez et réservez au froid 3 h.Préchauffez le four à...

La tarte Bourdaloue est une tarte aux poires confectionné en 1850 par un pâtissier parisien établi rue Bourdaloue. Il s’agit d’une variante des tartes amandinesLire la suite

Pour utiliser vos restes de blancs d'oeufs, je vous propose la recette d'une (très bonne) pavlova facile à faire, expliquée pas à pas et en images.

Recettes de cuisine et de pâtisserie.

Voici un gâteau qui mettra tout le monde d'accord : un gâteau citron pavot hyper moelleux et fondant ! Un vrai bonheur en bouche :) M...

Des petits biscuits sains, gourmands, faciles à faire et surtout express ça vous dit ? Alors ces biscuits au flocons d’avoine sont faits pour vous ! Attention : pour les cœliaques, il est important de prendre des flocons qui soient certifiés sans gluten. Pour un peu plus de peps vous pouvez ajouter l’arôme de votre […]

Biscuits croquants à l’avoine comme chez IKEA® ! – Mes brouillons de cuisine

Je vous propose cette recette de biscuits aux amandes et aux flocons d'avoine pour accompagner un thé, pour le petit dej ou le goûter! Comme tous les goûts sont dans la nature, vous pourrez les parfumer d'épices ou de vanille, les plus gourmands les...

Bienvenue sur Ça croustille ! Retrouvez ici toutes mes recettes pour croustiller de bonheur...

Une petite tarte aux pommes pour le dessert.... Pas besoin d’être un cordon bleu, c'est vite fait, c'est toujours excellent et tout le monde se régale. Il y a comme ça, quelques desserts qui font presque parti de notre quotidien. ... La tarte aux pommes,...