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Ingrédients : 700 g de beuf haché 5% 1 oignon 2 échalottes persil / ciboulette / herbes de provence, jouez avec vos préférences ! 3 gousses d'ail 1/2 cc cumin 3 oeufs 2 pincées d'épices Ras El hanout (libanais) Vous pouvez ajouter 2 tomates pelées. Préparation...

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