Petits pains sans pétrissage

Petits pains sans pétrissage … je suis bluffée ! -

En direct de Marseille, je vous propose des recettes de cuisine aux accents du Sud, pour le quotidien, avec une petite touche d'originalité et de saison, bien sur !

Pour 15 muffins anglais  450 g de farine T55 1,5 cc de sel 25 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1,5 cl d’huile (15 ml)

Muffins anglais

Muffins anglais - Testé et approuvé = simple et meilleurs que ceux du commerce. Un peu gras. La cuisson est un peu longue car il faut faire plusieurs fournées et pour une bonne cuisson du coeur cela a demandé plus de temps qu'indiqué. A retester.

Pain au cheddar, à l'ail & aux herbes

Pain au cheddar, à l'ail & aux herbes

Pain au cheddar, à l'ail & aux herbes - Journal des Femmes Cuisiniers

Brioche vendéenne

Ma recette de brioche fétiche. Sous sa croute croustillante se cache une mie filante,moelleuse et délicatement parfumée. Cette brioche est vraiment délicieuse, je ne peux que vous la conseiller !


Encore plus d'idées
Pinterest
Rechercher