Recette de Baguette de Pain maison !

Recette de baguette - Need to try!

Brioche russe // 600 g de farine - 250 ml de lait tiède - 12 g de levure de boulanger fraîche - 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture - 90 g de beurre mou + 50 g pour la garniture - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure - sucre perlé - sucre glace

Brioche russe // 600 g de farine - 250 ml de lait tiède - 12 g de levure de boulanger fraîche - 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture - 90 g de beurre mou + 50 g pour la garniture - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure - sucre perlé - sucre glace

pains au chocolat bons comme à la boulangerie en 15mn:

Pains au chocolat bons comme à la boulangerie en 15 mn.

Pain viennois maison extra moelleux

Pain viennois maison extra moelleux

Chef Cuistot, Cooking Chef, Petit Dej, Patisserie, Hotmail Fr, Croissants, Beignets, Black Hair, Brioche Bread

Roulés à la crème pâtissière et chocolat

Roulés à la crème pâtissière et chocolat

BRIOCHE FEUILLETEE (Pour 8 brioches : 105 g de lait entier, 20 g de levure fraîche, 360 g de farine T65, 150 g de farine T45, 10 g de sel fin, 60 g de sucre semoule, 120 g d'œufs frais (2 ou 3), 10 g de vanille liquide naturelle (ou arome au choix en quantité suffisante : fleur d'oranger, orange, citron, rhum, ...), 50 g de beurre (doux) assez mou, 250 g de beurre (pour le tourage de la pâte)

BRIOCHE FEUILLETEE (Pour 8 brioches : 105 g de lait entier, 20 g de levure fraîche, 360 g de farine T65, 150 g de farine T45, 10 g de sel fin, 60 g de sucre semoule, 120 g d'œufs frais (2 ou 3), 10 g de vanille liquide naturelle (ou arome au choix en quantité suffisante : fleur d'oranger, orange, citron, rhum, ...), 50 g de beurre (doux) assez mou, 250 g de beurre (pour le tourage de la pâte)

Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini

Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Flaky brioche with sugar

750g vous propose la recette "Brioches Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat" notée 4.3/5 par 301 votants.

Brioches Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

750g vous propose la recette "Brioches Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat" notée 4.3/5 par 301 votants.

Faire son pain maison sans machine à pain:

Faire son pain maison sans machine à pain

Faire son pain maison sans machine à pain.I would love to learn to make a loaf…

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Petits feuilletés pommes amandes et chocolat.... rapide, facile, pas cher et .....  horriblement bon !

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