Cuisine

Le dernier bouquin de cuisine pour lequel j'ai craqué (eh oui ma chère sœur y'a encore un peu de place dans ma bibliothèque gourmande) "Poulets et volaille" aux éditions Mango, rassembles des recettes de volaille en tout genre. J’ai déjà marqué quelques...

Voici la recette pour faire des conchiglionis farcis au jambon cru, tomates séchées, pignon et basilic. Un plat gourmand vous attend.

Les vedettes de la soirée...les pommes de terre grelot et le bacon

Pour changer des lardons, on opte pour une version au saumon.

croustillants aux framboises dans desserts aux fruits

Dans la famille des entremets, on demande le bavarois ! Frais, fondant, facile et surtout sans cuisson, c'est LE dessert qui fera un effet "woooaw" assuré auprès de vos invités ! Ici, on a décidé d'allier la gourmandise du chocolat blanc au fruité des framboises. Le tout reposant sur une base de biscuits. Une association légère qui sera parfaite pour terminer votre menu en beauté ! Pas à pas, nous vous accompagnons dans la réalisation de ce dessert 100% fait maison. N'hésitez pas à…

Une recette de plat appétissante par Nell

Ici on a préparé 59 recettes saines pour votre menu équilibré. S'il vous manque d'inspiration pour votre prochain repas vous venez à la bonne place!

… sans beurre… Avoue un quatre-quarts sans beurre c’est bizarre, hein? Je suis d’accord avec toi, mais c’est ce à quoi tu arrives quand en revenant de ...

La recette de l'entremets Caraïbe. Il se compose d'une ganache montée chocolat au lait, d'une dacquoise coco et d'une mousse coco.

Quoi de mieux qu'un fraisier fait maison pour mettre en valeur vos fraises ?! Aujourd'hui, on vous propose de reproduire ce classique de la pâtisserie française chez vous ! Pas à pas, suivez toutes les étapes de réalisation de ce merveilleux dessert grâce à nos explications écrites et vidéos. Une crème mousseline onctueuse, une génoise moelleuse, des fraises parfumées... le bonheur !

Entremets gourmand composé d’un biscuit succès noisettes, d’un caramel mou, d’un crémeux caramel, d’une mousse au chocolat et d’un streusel noisettes

Entremets gourmand composé d’un biscuit succès noisettes, d’un caramel mou, d’un crémeux caramel, d’une mousse au chocolat et d’un streusel noisettes

Je viens ce jour, vous proposer la recette de l'entremet chocolat-praliné que j'ai fait pour l'anniversaire de mon frère le WE dernier. Je n'avais pas vraiment prévu de mettre la recette sur le blog, donc j'ai pas trop de photo de la réalisation. L'effet...