pomme, compote, spéculoos, caramel au beurre salé, cannelle, mascarpone, oeuf, sucre, sucre vanillé

C'est certainement un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai gouté, il est fondant, doux, moelleux,... sans gluten, et sans beurre! La base du gâteau est inspirée d'une recette de Cyril Lignac, avec quelques modifications. Une petite vidéo de la...

Bouchées soufflé au carambar, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr

Napolitain maison

Suivez-moi sur Insta Depuis le Meilleur Pâtissier on voit ce gâteau un peu partout et étant une fan de praliné je ne pouvais pas passer à côté. Je me suis renseignée sur le gâteau et j’ai eu énormément de conseils de la part de mon ami JM ( Le Meilleur...

Fondant au caramel, cœur de Carambar C'est une recette que j’ai trouvée dans un des nombreux albums de cuisine LAROUSSE. Son titre « Moelleux et Fondants ». Je ne suis pas une adepte des petits gâteaux que l’on mange tièdes mais, à la demande de Margaux...

Le gâteau aux Petits Bruns, c’est toute mon enfance … Il était le gâteau de nos anniversaires. Customisé pour l’occasion, il prenait, le plus souvent, la forme d’une maison plantée dans un décor de bonbons. Il avait toujours un succès...

Un beau dessert pour les fêtes et les amoureux de café.

Recette de Moka au chocolat et café allégé sans crème au beurre. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Une tarte plus que gourmande qui allie 4 parfums que j'affectionne particulièrement: l'amande, dans un fond biscuité moelleux, léger et très fondant en bouche, la crème de marron qui la recouvre, la poire, fruit généreux et emblématique de la période hivernale et enfin le chocolat, dans une ganache riche et épaisse. Peut-être une idée pour un dessert de fête. Pour un moule à tarte renversée de 22 cm de Ø soit pour 6 à 8 personnes Base biscuit Amandier (comme ICI) 150 g de sucre semoule 3…

La fôret noire à la griotte acidulée et crème Stracciatella de Christophe Michalak - Recette

Ce gâteau, je l’achetais souvent à Carrefour avant de savoir le faire, il était pas dégueu au passage … Et puis, Guillemette m’a appris à le faire et là, il était encore plus mieux ! Pour cette nouvelle année, j’ai décidé de sortir les vieux dossiers, de virer des articles, de refaire les recettes et les photos, de changer sans grand changement mais de faire place nette et de virer surtout l’inutile … Et puis, je vais me replonger dans mes films, dans mes livres, mettre ce petit truc en…

Baccarat - Mousse chocolat noir pur Venezuela 70%, compotée de poires à la vanille Bourbon de Madagascar, biscuit chocolat et croustillant chocolat praliné feuilleté

Aujourd'hui je suis allée chercher une recette chez Amandine du blog &Les p'tites douceurs de Nini& et sa recette ici. J'ai complètement craqué sur ses dômes chocolat blanc crémeux aux fraises qu'elle...

Petite discussion tardive: -Moi:"Tu n'aurais pas une idée de nom pour le gâteau que je publie demain? Un truc qui fasse penser en même temps au Fantastik et à Pâques." Lui:"????".... "Oeuforik!" Moi: "C'est pourri, mais j'aime bien!" Mon gâteau sera donc l'Oeuforik. L'Oeuforik se compose d'un gâteau parfumé au citron et recouvert d'un couche de chocolat craquante et de noisettes caramélisées. Une bavaroise au praliné recouvre le tout en formant un nid pour une jolie cocotte et ses petits…

La recette de mon brownie au chocolat blanc, noix de pécan et caramel. 22 août 2013. Des carrés de brownie fondants aux éclats de noix de pécan et dés de caramels mous, en fiche recette imprimable. Une Pure Gourmandise !