Tante jo

Une dernière bûche pour cette année avec encore une fois des saveurs qui plaisent à tous, c'est ma maman qui a choisi même si elle n'aime...

Noël approche à grands pas ! 🎄 🎅 Je vous propose une recette de bûche composée d'une mousse bavaroise à la vanille, un insert poire, un croustillant praliné et un biscuit noisette, le tout recouvert d'un glaçage miroir chocolat 🍐 🍫 Le petit plus : pour les personnes habitant à la Rochelle, la recette est à…

INGRÉDIéNTS : Uné dizainé dé biscuits typé Pétit Béurré ou sablés dé votré choix. 250 g dé fraisés. 200 g dé mascarponé. 100 g d...

Préparez une délicieuse bûche de Noël, sans lactose, vegan et sans gluten aux parfums exotiques.

Comme chaque mois, notre chef préféré Cyril Lignac nous livre ses précieux secrets pour réussir nos pâtisseries.

Après le glaçage miroir noir, je vous présente aujourd’hui le rouge, toujours une recette du chef pierreelias de la maison Privat Ingrédients : eau : 100g sucre semoule : 400 g Sirop de gluc…

Bonjour les gourmands! J'espère que vous êtes prêts à découvrir ma nouvelle création de la saison: un gros macaron façon fraisier. Rien de compliqué comme d'hab, il vous faudra juste un peu de patience et d'organisation, les clés du succès en pâtisserie! J'a

Voici l’une des deux bûches réalisées pour le réveillon de Noel cette année. Elle se compose d’une mousse mascarpone-vanille, d’un insert de framboises en

Recette Tiramisu délicieux, ultra gourmand et qui se tient ! : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Recette facile et rapide de bounty vegan nécessitant 4 ingrédients seulement ! Ces délicieuses barres raviront les amateurs de noix de coco et de chocolat.

Changement de programme ! normalement je devais te publier la recette de la tarte bourdalou, tarte chocolat et les techniques de tempérage du chocolat, mais j’ai trouvé plus judicieux de…

Blog de recettes de cuisine de saison équilibrée , rapide , facile , gourmande , créative, du quotidien ,pour toute la famille .

J’ai fais ces petits bavarois pour notre dessert d’hier, c’est bien frais, en cette saison c’est parfait ! Il est composé d’une mousse de poire, un glaçage au caramel et de brisure de spéculoos sur les bords. J’ai également fais des insert coulant au caramel, que j’ai oublié de mettre .. Mousse au poire

Je fais souvent des fraisiers rectangulaires pour d’autres personnes. Je me suis donc dit que je pourrais vous poster des petites photos pour vous donner des idées de décoration. J’ajouterais au fur et à mesure ceux que je ferais. Pour la recette du fraisier, je l’est déjà poster ici .

Joyeux Noël à tous ! J'espère que vous avez passéun très bon réveillon de Noël et que vous avez été gâté par...

Imprimer Voici ma bûche caramel noix et chocolat ! La recette va vous paraitre longue, mais n’oubliez pas que j’ai tendance à tout détailler. Finalement, il n’y a là rien…