Les navettes, ce sont des mini-pains au lait, très moelleux qu'on peut déguster au petit-déjeuner ou bien pour en faire des mini sandwichs lors d'un apéritif ! Il existe d'autres navettes sous forme de biscuits et parfumées à l'eau de fleur d'oranger,...

Les Navettes

Petits pains au lait... Mhh. Avec ou sans pépites de chocolat. La pâte convient aussi pour des mini hamburgers!

Alors là, je vous l'annonce tout de suite, cette recette de pain au lait maison est LA recette du mercredi ! Parfaite pour les enfants...

Pain au lait maison

Alors là, je vous l'annonce tout de suite, cette recette de pain au lait maison est LA recette du mercredi ! Parfaite pour les enfants... +++++So , I proclaim to you right now, this bread recipe milk house LA Wednesday recipe! Perfect for children ...

Recette pains à hamburger - ces pain sont une tuerie !!!! vraiment délicieux , savoureux, je viens de la testé, et décider je n'en achéte plus ! le soir toujours aussi tendre :)

Tout le monde (ou presque) aime Les Hamburgers . Et évidemment lorsqu'ils sont fait maison c'est encore mieux. J'avais envie depuis longtemps de tester une recette de pains maison mais comme je manque de patience en général, je laisse toujours tomber,...

Il y a des recettes qui font le tour de la blogoshpère et du net en général et qu'il faut à tout prix tester. Aujourd'hui j'ai donc testé l'incontournable

Ingrédients (pour une grosse brioche): 500 gr de farine + 20 gr de levure fraîche de boulanger (ou 8 gr de sèche) + 2 oeufs + 60 gr de sucre semoule + 1 cuillère à café de sel + 100 ml de lait (environ) + 200 gr de crème fraîche épaisse

Plus moelleux que le pain, moins riches que la brioche, les pains au lait se prêtent aussi bien au sucré qu’au salé, au petit-déjeuner qu’au goûter, se dégustent... Read More »

Plus moelleux que le pain, moins riches que la brioche, les pains au lait se prêtent aussi bien au sucré qu’au salé, au petit-déjeuner qu’au goûter, se dégustent... Read

stollen rapidePâte à Stöllen : - 250 g de farine, - 1 càc de levure chimique, - 100 g de dattes coupées en morceaux, - 100 g d'autres fruits secs (raisins, cranberries, etc), - 50 g de sucre, - 1 yaourt, - 2 càc de marmelade d'orange, - 1 oeuf, - 50 g de noisettes concassées, - 50 g de beurre très mou. Glaçage au sirop : - 1 càs de beurre fondu, - 4 càs de marmelade d'orange, - 2 càs de sucre (on peut diminuer ...),

.... Ou l'histoire de celle qui arrive avec un train(eau) de retard avec son Stöllen !Nan mais t'as pas un problème de planning M'dame La...

Pain de mie maison (la recette parfaite !)

recette parfaite pain de mie 450 g de farine 15 g de levure fraîche de boulanger cL d’eau cL de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 30 g de beurre

Recette de Pancakes minceur. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Pancakes minceur

Recette de Pancakes minceur. Facile et rapide recette à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun's, des fonds de tarte etc...

La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte etc…

La pâte magique est vraiment un bonheur pour les personnes pressées qui veulent du home made. Elle est simple à réaliser, très rapide à faire et elle est utile pour tout plein de choses. Je l'ai ut...

P'tits pains briochés au chocolat vite fait !

Le vendredi c'est boulange ! P'tits pains briochés au chocolat vite fait !

Ingrédients pour 8 à 10 petits pains briochés au chocolat : de farine du type 55 – de levure fraîche de boulanger – de lait – 2 œufs – de beurre bien mou – de sucre en poudre – de sel – de pépites de chocolat (je pense que l


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