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Collection by Francoise Cordier

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Francoise Cordier
De vous à moi...: Tarte au Citron Meringuée... Revisitée!

TARTE AU CITRON MERINGUÉE... REVISITÉE!

Vous aimez la tarte au citron meringuée? Moi aussi... c'est le dessert que l'on me réclame le plus souvent, et c'est aussi une des recettes les plus visitées sur ce blog... Je ne suis donc pas la seule! C'est également une recette pour laquelle on me demande le plus de détails et astuces: j'en ai fait la démonstration plus d'une fois dans ma cuisine ou en visite dans ma famille... et c'est toujours avec plaisir que je la réalise en "live" pour les amateurs! Le problème, c'est qu'on n'a pas…

Caramel au beurre salé (à tartiner) - Recettes de cuisine Ôdélices

Caramel au beurre salé (à tartiner)

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171 reviews
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15 minutes
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Si vous êtes allés en vacances en Bretagne ou si vous avez fréquenté quelques bonnes crêperies, vous connaissez forcément le Salidou : une crème caramel au beurre salé. Elle s'utilise comme une pâte à tartiner et elle est terriblement bonne ! Comme cette recette vous plait beaucoup, je l'ai réalisée en vidéo sur ma chaîne YouTube ! Découvrez comment bien maîtriser la cuisson du caramel à sec pour faire un délicieux caramel au beurre salé. Un caramel onctueux, à base de beurre demi-sel, pour…

Recette de Super mousse au citron

Super mousse au citron

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4 reviews
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20 minutes
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crème fraîche liquide, jus de citron, citron, lait concentré sucré, blanc d'oeuf

Tiramisu aux fraises - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

Tiramisu aux fraises

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92 reviews
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60 minutes
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Cette variante du tiramisu est presque devenue un classique. Idéale pour les enfants ou ceux qui n'aiment pas le café. Encore merci à Barbara pour la réalisation de la recette.

Découvrez le parfait à la fraise, un dessert léger, délicieux et incroyablement simple à réaliser !

Recette parfait à la fraise

Vous raffolez des petites douceurs et vous avez envie d’un dessert léger, doux et qui vous rappelle les beaux jours ? Le parfait à la fraise a été fait pour...

TARTE AU CITRON MERINGUÉE... REVISITÉE!

Vous aimez la tarte au citron meringuée? Moi aussi... c'est le dessert que l'on me réclame le plus souvent, et c'est aussi une des recettes les plus visitées sur ce blog... Je ne suis donc pas la seule! C'est également une recette pour laquelle on me demande le plus de détails et astuces: j'en ai fait la démonstration plus d'une fois dans ma cuisine ou en visite dans ma famille... et c'est toujours avec plaisir que je la réalise en "live" pour les amateurs! Le problème, c'est qu'on n'a pas…

Mandarine Curd (sans beurre) - Amandine Cooking

Une crème de mandarine maison et sans beurre pour se faire plaisir sans trop de calories ;-) Cette petite crème peut servir, entre autre, pour garnir un fond de tarte, pour les verrines, comme ganache pour les macarons ou bien tout simplement à tartiner...

Sapin feuilleté au Nutella…

Sapin feuilleté au Nutella - Perle en sucre

Un goûter trop sympa, d'une simplicité enfantine et super rapide à réaliser pour les fêtes de Noël ! ^^Si vous êtes réfractaire au Nutella, de nombreuses autres garnitures sont possibles : chocolat fondu, pâte de spéculoos,

Recette facile du nougat glacé fait maison

Recettes de glaces et sorbets maison, avec ou sans sorbetière

Toutes les recettes de sorbets et glaces fait-maison. Trucs, astuces pour les réussir avec sorbetière ou sans sorbetière. Recettes classiques ou originales.

Dômes choco caramel Excellente recette !!! J'adore !!!  Je m'en fais tout le temps !! C'est trop bon

Dômes choco caramel Excellente recette !!! J'adore !!! Je m'en fais tout le temps !! C'est trop bon

Mousse à la framboise Ingrédients : - 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs).- 4 feuilles de gélatine.- 210g de purée de framboises Capfruit.- 80g de sucre

Mousse à la Framboise - Chocociframboise | Le blog

Cela fait déjà un moment que j'ai fait cette recette et je l'avais quelque peu oubliée parmi toutes mes petites "fiches recettes". Les framboises étant de saison, j'en profite donc pour vous présenter cette recette de mousse à la framboise. En plus,...

Liégeois de pommes au caramel

Liégeois de pommes au caramel. - Mes gourmandises, qu'on se le dise ...

Les pommes, c'est la saison......mais vous en avez assez de faire des tartes ou des gâteaux avec! Voici une petite idée qui...

Mandarine Curd (sans beurre) - Amandine Cooking

4 semaines de menu type avec recettes pour l'automne - Amandine Cooking

Suite à mon premier article d'exemples de mes semaine types, j'ai eu beaucoup de retours positifs et demandes pour de nouveaux menus. J'ai donc pris le temps d'établir 4 semaines pour la saison automnale, car je cuisine un maximum de saison et vous...

Lemon curd

Lemon Curd facile et rapide... 0,76 cts - Lundi, mardi, mercredi...

Lemon curd au MOIngrédients :- 10 cl de jus de citron. ( environ 4 citrons) :0,27euros- le zeste râpé très fin de 2 citrons .( ou 1 à 2 cac...

Très facile et rapide à faire, mais extrêmement savoureux! Cette recette toute simple ne requiert que quelques ingrédients que l’on retrouve habituellement dans le frigo. De plus, certains d’entre eux peuvent être remplacer par d’autres que vous affectionnez encore plus. Mais voici la liste des ingrédients utilisés pour cette recette : 8 oeufs 1 oignon...

Cet Homme Verse Des Oeufs Dans Un Moule À MuFFIN... Le Résultat Est Exquis ! »

Très facile et rapide à faire, mais extrêmement savoureux! Cette recette toute simple ne requiert que quelques ingrédients que l’on retrouve habituellement dans le frigo. De plus, certains d’entre eux peuvent être remplacer par d’autres que vous affectionnez encore plus. Mais voici la liste des ingrédients utilisés pour cette recette : 8 oeufs 1 oignon …

Panna Cotta au lait de coco et sa compote d'ananas

Panna cotta au lait de coco et sa compote d'ananas

J’ai découvert la panna cotta grâce à mon frère il y a quelques années. Alors j’ai eu envie de lui en préparer lors de sa visite chez nous e...