9 Kochen-Ideen | rezepte, einmachrezepte, kulinarisch

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Pomme de terre farcie à l'oeuf

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4 reviews

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35 minutes

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Pomme de terre farcie à l'oeuf

8 Lebensmittel, die man einmal kauft und endlos nachwachsen lässt.

Lebensmittel, die man selber nachzüchten kann.

Es ist wie so oft im Leben: Routiniert wirft man Dinge in den Abfall, ohne darüber nachzudenken, wozu sie noch gut sein können. Zum Beispiel Gemüseabfälle beim Kochen. Dabei kann

Seit wir diese Suppenwürze nutzen gibt es keinerlei Brühwürfel mehr in unserer Küche.

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Suppenwürze

800 g Gemüse (Karotten, Lauch, Sellerieknollen, Tomate, Petersilienwurzel, Petersilie, Liebstöckel) 100 g Salz Pfeffer, 1/2 TL Zucker Gemüse in groben Stücken mit dem Salz in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatel ca. 8-15 Sekunden/Stufe 5 je nach Wunsch der Feinheit zerkleinern. Hält sich in ein Schraubglas abgefüllt im Kühlschrank ca. 1 Jahr. 1-2 EL reicht für 1 Liter Suppe. Ideal auch als Mitbringsel.

Mein riesen Bauch war in 3 Wochen weg! Ich habe Abends kochendes Wasser mit…

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Rundum gesund: Abtransport der Giftstoffe, Fettschmelzer und Blutdrucksenker

Mein riesen Bauch war in 3 Wochen weg! Ich habe Abends kochendes Wasser mit…

Rezepte, zum frische Tomaten einkochen und konservieren Die Zutaten für die Tomatensoße zum Einkochen: 2 – 3 Kg reife Tomaten (gerne süße Cocktailtomaten darunter, für das Aroma) 1/8 Weißwein (optional) 3, 4 große Knoblauchzehen Ein Bund selbst gemixte mediterrane Kräuter wie Thymian (ich habe immer Zitronenthymian dabei), Oregano und Rosmarin Salz, Paprikapulver (süß), Prise Cayenne, Zucker, etwas Olivenöl

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Zu viele Tomaten geerntet? Tomatensoße einfach selber machen und einkochen

Ich habe mal eine englische Gartensendung gesehen, da fuhr der Moderator und Biogärtner allen Ernstes mit der Schubkarre zur Tomatenernte in seinen Garten und, diese gefüllt, dann direkt in die Küche. Und da wurde es verarbeitet, zu gefühlten Tonnen von Tomatensoße, die außerhalb der Tomatensaison leckere Mahlzeiten ergeben. So viel erntet nun nicht jeder, aber mit Tomaten ist es doch immer gl ...

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Frikadellen .... mega fluffig und super lecker - Rezept des Tages 14.05.2015

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233 reviews

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15 minutes

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Frikadellen .... mega fluffig und super lecker - Rezept des Tages 14.05.2015, ein Rezept der Kategorie Grundrezepte. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de