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Pour des plats sans viande, cherchons l'inspiration dans la cuisine indienne: délicieux dahl de lentilles corail, petits pois et épinards.
Mijoté de courgettes à l’indienne | Vert Amande - Cuisine végétale
Cuisine végétale salée Un plat tout simple mais si réconfortant ! L'alimentation végétale regorge de saveurs et de possibilités. Le lait de coco fait parti de mes ingrédients favoris en ce qui concerne les recettes de plats en sauce tels que les currys, les dahls ou les colombos... Si je suis bien consciente que ce…
Curry de pois chiches aux épinards.
Curry de pois chiches aux épinards Merci mille fois pour vos commentaires très émouvants pour les 6 ans de mon blog. David et moi les avons lus avec beaucoup de plaisir. Assez régulièrement, je trouve des épinards dans mon panier Amap. Je les utilise très souvent pour préparer cette quiche...
Recette curry au butternut et au lait de coco
Délicieux accompagné d’un bol de riz, ce curry au butternut et au lait de coco est un véritable voyage pour les sens ! Le mot curry descend du tamoul...
Recette de Palak paneer facile et rapide
Recette de Palak paneer, Le plat indien végétarien par excellence, réalisé à partir d'épinards et de fromage.
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Curry de patate douce et épinard:
Recette de Korma indien de gambas aux arachides, épices douces rapide
Un plat indien très épicé et parfumé : des gambas accompagnées d'une sauce aux cacahuètes.