Cpourki

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Inspirée par une recette du pâtissier Italien Luca Montersino. Les “fettine del faraone” sont des biscuits très fins aux amandes … totalement addictifs ! J’ai trouvé cette recette sur le blog italien Trattoria da Martina que j’apprécie beaucoup et où...

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J'ai beau être pâtissière et baigner dans le sucre à longueur de journée, je me renseigne de plus en plus sur les manières de limiter et/ou doser à bon équilibre le sucre tout en prenant du plaisir à déguster de bons gâteaux. C'est donc une recette de...

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Une recette très simple de sablés diamants croustillants et fondants, un régal pour vous accompagner à tout moment de la journée !

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Agneau korma ou shahi korma : la douceur épicée du Cachemire

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L’agneau korma est une recette traditionnelle populaire indienne et pakistanaise. C’est un curry très doux et parfumé.

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