Viandes

poulet moutarde champignons, pour votre déjeuner ou dîner, je vous propose la recette la plus facile pour faire ce délicieux plat de poulet.

Laissez-vous séduire par notre poulet au curry très simple à réaliser. La douceur du lait de coco et du poulet, le pep's des épices... Notre recette de curry de poulet est à classer sans conteste au rayon des préparations accessibles à tous les cuisiniers.

blanc de poulet, oignon, ail, cube de bouillon, lait de coco, tandoori, huile d'olive

Rôti de porc sauce au camembert Une fois de plus je vous propose une recette avec du fromage qui est tirée d’une fiche provenant de l’ancien magazine » Fromage gourmand » que je continue à regretter…. Annonce C’est une recette toute simple aux saveurs normandes avec le cidre et le camembert, mais une recette qui […]

Une recette très rapide à réaliser et qui épatera vos invités! Testée et approuvée par de nombreux lecteurs!

La sauce moutarde avec l'estragon et la pr�sence du vinaigre de cidre vont sublimer de simples c�tes de porc. Les c�tes de porc � la moutarde s'accompagnent aussi bien de riz, de p�tes ou de l�gumes de votre choix!

C'est un repas super facile à préparer parce que toute la cuisson est fait à même la casserole (viande, sauce, etc). Pas mal délicieux en plus de ça :)

Je vous garantis qu'elle deviendra RAPIDEMENT votre favorite!

Destinée aux fins gourmets et autres amateurs de plats gastronomiques, le filet mignon est un plat gourmand et léger qui se mange sans faim. Enveloppé de ses...

Poulet laqué au miel et aux épices (pour 2 pers) -2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

1 filet mignon fromage à raclette 12 tranches de poitrine fumée Chauffer le four à 240°C. Fendre le filet mignon en deux sans le couper. Retirer la croute du fromage et le couper à la taille de l’entaille. Mettre le fromage dans l’entaille et refermer...

Un petit air d'Italie dans cette recette... Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de Coppa 2 belles boules de mozzarella 2 oignons 10 feuilles de sauge + quelques unes pour servir 1 cs d'huile d'olive extra vierge...

Un petit air d'Italie dans cette recette... Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de Coppa 2 belles boules de mozzarella 2 oignons 10 feuilles de sauge + quelques unes pour servir 1 cs d'huile d'olive extra vierge...

Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaitement doré et croustillant. Ingrédients 5 blancs de poulet 100g de cantal 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes 15cl de vin blanc Sel, poivre Huile Couper chaque filet de poulet en portefeuille, saler et poivrer. Disposer 2 tranches fines de cantal. Refermer le filet et l'enrober de 2 bardes de lard. Procéder de la même manière pour les blancs restants…

Intérieur KFC maison