Biscuit roulé

Collection by Claudine Sauzeau

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Claudine Sauzeau

Bûche roulée au chocolat - Empreinte Sucrée

Avec cette recette de bûche roulée au chocolat traditionnelle, je vous propose un grand classique facile et rapide à réaliser pour Noël. J’ai réalisé un…

Bûche pâtissière à la mousse au chocolat praliné (gâteau roulé)

Avez-vous déjà réalisé votre bûche maison ? Ce n'est pas compliqué à faire : un biscuit roulé fourré et recouvert de chocolat et de pralin, et voilà votre dessert pour Noël ! Facile !

Bûche de Noël pralinée

Pour des fêtes de Noël dans la plus pure tradition, réalisez vous-même une délicieuse bûche roulée maison digne d'un pâtissier professionnel ! Elle se compose d'un biscuit roulé et garni d'une crème au beurre au praliné pour un résultat fondant et gourmand à souhait.

Bûche de Noël roulée au praliné

Une jolie bûche roulée avec une génoise très moelleuse mais pas de crème au beurre (vous savez que je n’aime pas ça…). Une mousse praliné c’est plus léger ! Et pour la déco du pralin pour le craquant… On va se régaler ! Temps de préparation : 45 minutes. Temps de cuisson : 10 minutes. Temps de repos : 1 heure. Ingrédients (pour 6/8 personnes) : Pour le biscuit roulé : 4 œufs 90 g de sucre 90 g de farine 1 gousse de vanille Pour la mousse pralinée : 110 g de chocolat praliné (type pralinoise)…

Bûche tiramisu à la framboise, Recette Ptitchef

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Cette année pour Noël, la bûche, vous en faites votre affaire ;-) Devant tant d'engouement, toute l'équipe de Ptitchef a décidé de vous aider ! Laissez-vous donc tenter par notre bûche aux saveurs "Tiramisu framboises". Moelleuses, fruitée et fraîche, vous ferez chavirer les papilles de vos invités pour le dessert ;-) Et pour rendre la réalisation de ce dessert encore plus facile, nous vous expliquons toutes les étapes pas à pas non seulement à l'écrit illustré de photo mais aussi en vidéo…

Buche de Noel facile pour débutant

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60 minutes
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Le réveillon approche et beaucoup n'ont encore pas eu le temps de réaliser leur bûche de Noël. Je vous propose cette recette très facile adaptée aux débutant(e)s. Cette bûche est composée d'un biscuit roulé hyper moelleux que vous parviendrez à manipuler sans le déchirer.

Bûche chocolat poires - Recettes

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1 hour
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Découvrez notre recette facile et rapide de Bûche chocolat poires sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Bûche de Noël au café

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5 reviews
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25 minutes
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Noël pointe le bout de son nez, nous vous proposons cette recette de "bûche de noël au café" bon marché qui enchantera vos invités pour un repas de noël de rêve

Comment faire et réussir la génoise ?

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22 minutes
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Trucs et astuces pour ne plus jamais rater le biscuit génoise

Recette génoise moelleuse pour biscuit roulé

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5 reviews
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25 minutes
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Recette de génoise pour gâteau roulé à la texture hyper légère et moelleuse comme un nuage. Cette recette vous donnera entière satisfaction, tous mes biscuits roulés sont préparés avec cette technique.

Bûche mousse framboise/chocolat blanc, génoise pistache - " Les Gourmandises De Amela ..."

* * * B Û C H E F R A M B O I S E * * * Mousse chocolat blanc / génoise pistache ...

Dessert de fete : Bûche au café

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42 reviews
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40 minutes
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Pour les fêtes, notamment celles de fin d’année, voici une recette pour préparer une bûche au café. Un dessert gourmand qui fera plaisir à toute la famille.

BUCHE DE NOEL A LA CREME AU BEURRE AU PRALINE - Fémini'Maud

BUCHE DE NOEL A LA CREME AU BEURRE AU PRALINÉ Ingrédients :* Gâteau roulé :125 gr de sucre5 œufs75 gr de maïzena25 gr de...

Recette génoise moelleuse pour biscuit roulé

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5 reviews
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25 minutes
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Recette de génoise pour gâteau roulé à la texture hyper légère et moelleuse comme un nuage. Cette recette vous donnera entière satisfaction, tous mes biscuits roulés sont préparés avec cette technique.

Bûche de Noël au café

Cette bûche de Noël en forme de bûche de bois vous permettra de passer les fêtes de fin d'année dans la plus pure tradition ! Elle se compose d'un biscuit moelleux au cacao imbibé d'un sirop au cognac avant d'être garni et roulé avec une crème au beurre au café. Le tout est entièrement recouvert de crème au beurre au chocolat.