Idées Battle Food #45 : recettes renversantes

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tomato tarte with goat's cheese creme on a cutting board next to lettuce
Starters & Canapés: Tomato Tarte Tatin with Goat's cheese Crème.
Tarte Tatin de tomates cerises avec crème de fromage de chèvre.
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35m
a piece of cake sitting on top of a white plate
Bûche tatin - Pommes caramélisées, mousse vanille et dacquoise noisette
a white plate topped with food covered in sauce
Actualités
Tarte tatin à la banane, glace au caramel salé et crème chantilly
a plate with some food on it and a spoon sticking out of the top one
Tatin de carottes au thym avec crème fraîche
Tatin de carottes *
a jar filled with dessert sitting on top of a table next to apples and pears
Verrine pomme/poire façon Tatin
Verrine pomme/poire façon Tatin a compotée pomme/poire 2 à 3 pommes type Melrose 2 à 3 poires type Comice 20 g de cassonade 1/2 de vanille *** La Sauce Caramel Salée (à partir d'un caramel "à sec") 60 g de sucre 125 g de crème liquide entière 1 g de Fleur de sel *** Les Miettes de Crumble 50 g de farine 50 g de sucre cassonade 50 g de poudre d'amandes 60 g de beurre 1 grosse pincée de sel *** 6 à 8 c à c bien bombées de mascarpone 25 g de sucre glace 1 g de vanille en poudre
La poire façon tatin, crème glacée à l’eau-de-vie de poire Mini Desserts, Chantilly, Pear Brandy, Fruit Desserts
La poire façon tatin, crème glacée à l’eau-de-vie de poire
La poire façon tatin, crème glacée à l’eau-de-vie de poire
two small pizzas sitting on top of a table next to a cupcake tin
Petites Tatins d’oignons {Vegan}
Tartelettes tatin d'oignons, pâte brisée à l'huile de noix.
some food that is sitting on a plate
Mignardises and co
tatin de légumes d'été
a small pizza on a wooden platter with sauce and nuts in the middle, ready to be eaten
Cuisine Campagne
tatin de choux de bruxelles (très bon sans marron mais avec du bacon)
an onion tart sitting on top of a wooden cutting board next to a knife and fork
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#YummyOignon - Tarte tatin d’oignons rouges et fenouils - Pour une recette #vegan, remplacer le beurre par une margarine bio.
a chocolate cake with white icing sitting on a plate next to a cup and fork
Gâteau renversé choco-poires
Le gâteau renversé choco-poires offre un très bel effet décoratif de rosace une fois retourné. De plus, les poires lui confèrent beaucoup de moelleux.
three small pastries on a white plate with a spoon
Gâteau renversé aux abricots et aux amandes - Un déjeuner de soleil
Gâteau renversé aux abricots et aux amandes - Upside-down apricots and almonds cake
a pineapple is sitting on top of a cutting board
Gâteaux renversés ananas et caramel - Le blog de novice en cuisine
Une petite idée gourmande pour un fin de repas, cela passe tout seul! J'ai beaucoup aimé la texture! Et l'ananas prend pile la forme du moule! Le top! A vos fourneaux! Temps de préparation: 10 min Ingrédients pour 6 gâteaux ananas: Une boite d'ananas...
there is a chocolate cake with caramel toppings on it
Le gâteau renversé façon Cyril Lignac, dessert original à la poire et au chocolat
Gâteau renversé chocolat poire
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1h 15m
a dessert on a white plate topped with whipped cream
raids pâtisseries
Pâtisserie - Tarte tatin