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#lemon #citron #chocolat une très bonne tarte testée et approuvée !

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Recette de ganache chocolat au lait. Une recette ultra facile à préparer, je l'utilise pour la garniture des gâteaux, des macarons ou des tartes.

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Vous rêvez de préparer vous-même vos chocolats de pâques (oeufs, friture, moulages divers) ? Pour savoir quels chocolats choisir, ou quel type de matériel utiliser, découvrez les conseils de Pierre Hermé en vidéo.

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Tout savoir sur la ganache montée. Recette, proportions, utilisations. Ganache montée chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc.

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