cuisine

Collection by Danièle MULINGHAUSEN

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La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

La blanquette de saumon, un plat pour toute la famille !

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70 minutes
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La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

Poulet croustillant au citron et salade de courgettes/fenouil
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Poulet croustillant au citron et salade de courgettes/fenouil - Coupe et cuit

Vous vous souvenez de ma recette de saumon teriyaki, sauce crémeuse sriracha? Un pur délice ! Bon eh bien cette nouvelle recette provient du...

Un simple cake à la vanille ? Un gâteau au yaourt en somme ? Oh non, ce n'est pas juste un cake, c'est le cake infiniment vanille de Pierre Hermé. Il fallait donc s'y attendre, la recette est exceptionnelle. La texture est folle, le look top, le procédé...
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Cake infiniment vanille de Pierre Hermé - Cecilecooks

Un cake incroyablement moelleux au bon goût de vanille et de poudre d'amande : on en attendait pas moins du célèbre Pierre Hermé.

Le petit Antoine : une dacquoise à la noisette, un croustillant au praliné, un crémeux au chocolat noir et une chantilly chocolat au lait, c’est le best seller de la boutique.
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Tartelettes Mojito
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Je vous ai déjà parlé de ma recherche de la mousse au chocolat parfaite, j’ai même cru l’avoir trouvé ici. Mais maintenant j’en suis sûr ce sera cette recette mais elle se réalise au thermomix. La semaine dernière, j’ai reçu mon joujou tant attendu le...
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Mousse au chocolat magique - Ok Ce Bon!

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Pâte d'abricots aux pommes & à l'amande

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Délicieuses perles du japon à tomber
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Délicieuses perles du Japon à tomber par terre - .: L'assiette épicée :.

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C'est ma fournée !: Les "p'tites omelettes" marocaines de mon enfance...
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Pour tout vous dire, je ne pensais pas publier un jour cette recette. Elle fait partie de ces recettes de famille dont on déti...

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Je n'aime pas trop l'appellation "lait", car ce n'en est pas vraiment ( surtout si je dis ça à mon homme et à ses vac...

Cheesecake au saumon fumé, sauce tartare

Recette de Cheesecake au saumon fumé, sauce tartare

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19 reviews
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1.5 hours
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Ce cheesecake salé a un goût très délicat, et le mariage des saveurs est parfaitement équilibré. C'est hyper simple à préparer mais si vous mettez l'accent sur la présentation, vous en surprendrez plus d'un. Ne mange-t-on pas d'abord avec les yeux ?

Tarte à la rhubarbe Philippe Conticini

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Tarte à la Rhubarbe à la façon Philippe CONTICINI

Langoustines au sabayon de champagne
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Recette de Langoustines au sabayon de champagne

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14 reviews
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60 minutes
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Cette recette est issue du livre « Recettes de Réveillon » de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011. © Fabrice Besse

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