: FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX. Un délice

Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux. La ...

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Recette rillettes de saumon Ingrédients pour 12 personnes : 400 g de saumon cru 400 g de saumon fumé 2 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraîche liquide (remplacer par crème de riz) ½ botte de ciboulette fraîche Poivre g d’œufs de saumon

Le saumon miel et ail... Un pur délice! - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

Le saumon miel et ail... Un pur délice! - Pour la sauce: 1 cuillère à thé ml) d'ail émincé cuillère à thé ml) de gingembre émincé 4 cuillères à soupe ml) de miel 2 cuillères à soupe ml) de sauce soja

Noix de St Jacques poêlées, sauce au Champagne

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré-cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera

Retrouvez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac : celle du rôti de lotte au lard et beurre de thym. Bon appétit.

Dégustez un rôti de lotte au lard et beurre de thym

Salé - Rôti de lotte au lard et beurre de thym, façon Cyril Lignac. Pour 4 : 1 queue de lotte de sans peau * 12 fines tranches de lard fumé * de berre * 3 càs huile d'olive * 4 brindilles de thym * sel/poivre. Recette sur le site. Plus

Curry de crevettes au lait de coco | Recettes rapide de Cyril Lignac

Délicieux curry de crevettes au lait de coco

Recette Crevettes au curry jaune : Dans un wok, mettre le lait de coco Porter à ébullition puis baisser à feu Mélanger le curry et la pâte de Ajouter ce mélange au lait de Réduire jusqu'à obtention d'un curry semi-liquide (épaisseur selon le g...

C'est une entrée hyper fraîche que je te propose aujourd'hui. Ma cuisine est toujours en plein chantier mais j'avais fait cette entrée en juin lors d'un dîner de copains. Je ne ...

Tartare d'avocat au crabe

C'est une entrée hyper fraîche que je te propose aujourd'hui. Ma cuisine est toujours en plein chantier mais j'avais fait cette entrée en juin lors d'un dîner de copains. Je ne ... Plus

Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de saumon...

Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !!ô Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) g de saumon fumé - 150 g de saumon...

Recette Saint-Jacques rôties au jambon de Parme : Allumez le four sur th. 7/210°. Posez les noix de saint-jacques sur la plaque du four légèrement huilée. ...

Saint-Jacques rôties au jambon de Parme

Recette Saint-Jacques rôties au jambon de Parme : Allumez le four sur th. Posez les noix de saint-jacques sur la plaque du four légèrement huilée. ... Plus

Ayant deux enfants en bas-âge je dois souvent jouer d'astuce en cuisine pour obtenir un plat en un temps minimum. Un joli plat de pâtes avec du saumon juste poché, et relevé d'une béchamel citronnée. Rien de compliqué, juste du bon ! Pâtes express au saumon, sauce citronnée pour deux personnes 250 g de pâtes sèches aux oeufs (comme celles-ci) 1 pavé de saumon de 200 g 1/4 de litre de lait 20 g de farine 20 g de beurre salé le jus d'1/2 citron Sel et poivre Fumet de poisson en poudre Faire…

Pâtes express au saumon et sauce citronnée

Pâtes express au saumon, sauce citronnée pour deux personnes 250 g de pâtes sèches aux oeufs (comme celles-ci) 1 pavé de saumon de 200 g de litre de lait 20 g de farine 20 g de beurre salé le jus citron Sel et poivre Fumet de poisson en poudre Faire ch...


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