De Bricole En Babioles

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SUPER BON !! Gâteau moelleux pistache et framboise (cerises) - 4 blancs d'œufs - 100 g de sucre glace - 80 g de sucre - 100 g de poudre de pistache - 80 g de farine - 1 cc de levure chimique - 100 g de beurre - 30 g de pistache hachée - 150 g de framboise

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GATEAU PRALINE FACON GRAND CRU DE P. CONTICINI (biscuit croustillant, gâteau aux noisettes, ganache tendre au praliné, mousse pralinée, glaçage miroir lacté)

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