Feuilletés saumon et ricotta

Feuilletés saumon et ricotta

Feuilletés saumon et ricotta 1 pâte feuilletée pur beurre 200 grammes de ricotta 3 tranches de saumon fumé 1 c. à soupe de ciboulette ciselée 1 tour de poivre du moulin 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf

Воздушные клюквенные веночки

выпечка

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

500 g de farine de blé ou 400 g de beurre doux bien froid, coupé en petits dés 25 cl d'eau 5 g de sel on mélange tout au robot et on fait les pliages, sans les temps de pause. Plutôt pratique ! Merci Mercotte !

Булочки (ещё один вид формирования) : Выпечка сладкая

Булочки (ещё один вид формирования) : Выпечка сладкая

Idée façonnage

РАЗДЕЛКА ТЕСТА. СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ булочек,пирогов и многое другое

Булочки с грушевой начинкой - кулинарный рецепт Для теста Мука (в одном чайном стакане 160 грамм) — 2 стак. Дрожжи (свежие,можно заменить на сухие, уменьшив кол-во до 7 г) — 15 г Молоко — 150 г Сахар (с горкой) — 3 ст. л. Масло сливочное — 30 г Масло оливковое — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Ванилин — 1 шт Яйцо — 1 шт Для начинки Груша — 5 шт Сахар (ре | РАЗДЕЛКА ТЕСТА. СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ булочек,пирогов и многое другое | Постила

РАЗДЕЛКА ТЕСТА. СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ булочек,пирогов и многое другое

Sablage, Historique, Safia, Nounou, Juin, Cuisine Algérienne, Algerien, Citron, Recettes Sucrées

Pinterest
Rechercher