DEGUIL Marine
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Les plats qui mijotent longuement dans une grosse cocotte en fonte sont plutôt l'apanage de la saison hivernale, on est d'accord. Mais je trouve dommage de laisser la cocotte prendre la poussière la m

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Souvent les escalopes de poulet ça se termine en émincé avec de la crème et des champignons… Mais là je vais vous présenter une recette colorée, pleine de saveurs et avec un poulet ultra moel…

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Osso Bucco alla Milanese

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Qui a dit que ce n'était pas facile de faire manger des légumes aux enfants ? J'ai dans ma botte secrète un petit fromage que les enfan...

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lardons, chorizo, viande hachée, poivron rouge, oignon, ail, haricot rouge, concentré de tomate, vin rouge, eau, paprika, persil...

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