Astuces cuisine et pâtisserie

Collection by Dehya Belaidi

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Dehya Belaidi
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Recette Pancake au Yaourt facile rapide à faire

Pancake au Yaourt facile rapide à faire Voici la recette très très moelleuse. Le pancake au yaourt est léger, épais et surtout délicieux. Et est aussi facile que rapide à faire. Annonce J’en ai même profité pour essayer les pancakes salés (à partir de la même pâte)… Le résultat est vraiment super ? Les pancakes […]

Healthy Vegetarian Recipes 43487 Make "homemade" spring rolls: course or not course? Vegetarian Chili Crock Pot, Vegetarian Recipes Dinner, Healthy Breakfast Recipes, Healthy Recipes, Vegetarian Gumbo, Healthy Meals, Vegetarian Recipes Videos, Asian Recipes, Tasty Videos
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Comment faire des rouleaux de printemps ?

how to store salad greens - trick for preventing wilting. Whether the star of a salad bowl, thrown in a smoothie, or stacked in a sandwich, greens are a must to have on hand. Buying in bulk saves money, but how E Mc2, Kitchen Hacks, Kitchen Science, Kitchen Stuff, Fruits And Veggies, Healthy Vegetables, Food Storage, Fresh Fruit, Food Hacks
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L'Astuce Géniale Pour Conserver une Salade Plus Longtemps au Frigo.

Vous voulez savoir comment conserver une salade verte plus longtemps ?

Salmon and mozzarella cake - Clean Eating Snacks
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Astuces pour réussir vos cakes salés !

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Recette Cake salé noisettes, pancetta, gorgonzola, ciboulette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

How to cook an octopus: octopus salad Octopus Recipes, Fish Recipes, Meat Recipes, Seafood Recipes, Salad Recipes, Best Cooking Oil, Easy Cooking, Octopus Salad, Octopus Octopus
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Comment cuire un poulpe : salade de poulpe

En regardant la date du dernier billet je remarque qu’il remonte à l’année dernière. Et dire que j’ai cuisiné beaucoup, et j’ai plein de recettes de poisson à poster, mais j…

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Poulpe: préparation et cuisson en images

Comment préparer un poulpe avant la cuisson? Et combien de temps faut-il pour qu'il soit bien cuit sans être caoutchouteux? Avec ce pas à pas, voici tout ce dont vous avez besoin pour vous en sortir avec la pieuvre!

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Comment réussir la cuisson de la queue de langouste

La langouste est un crustacé prisé, proche du homard mais les pinces en moins, à la chair dense et ferme. Brune, rouge ou verte, la langouste se fait rare...

Unusual cooking hacks that will change your life
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Des astuces de cuisine originales qui vont te changer la vie

Ceci est un site dédié à la création et la créativité; Sympa est fait pour réveiller le désir de créer dans chaque personne. La créativité doit vive dans tout ce que nous faisons. Sympa c’est ça: l'endroit où ce manifeste la créativité des gens

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Comment obtenir une seiche tendre et pas élastique ?

Astuce pour obtenir une seiche tendre, pas caoutchouteuse ni élastique, cuisson courte ou cuisson longue

Learn How to Make Irish Soda Bread. This traditional Irish bread, is so good and the perfect complement Irish Beef Stew. Cooking Bread, Cooking Bacon, Bread Baking, Paloma Recipe, Cooking Light Recipes, Cooking Classes For Kids, Cooking Games, Little Chef, Bread Recipes
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Comment faire du pain sans levure boulangère ?

Cette année, c’est décidé ; vous vous lancez dans la fabrication de pain maison ! D’ailleurs, vous comptez bien réaliser votre premier pain sans attendre, pas plus tard que tout de suite. Le hic ? Vous ne disposez pas de levure boulangère. Par quel ingrédient remplacer la levure, pour préparer votre premier pain ? Comment obtenir une mie moelleuse à souhait ? Quelle méthode privilégier, pour cette préparation inédite ? Par ici les astuces du boulanger ;)

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Réussir un glaçage parfait avec Cyril Lignac

Comme chaque mois, notre chef préféré Cyril Lignac nous livre ses précieux secrets pour réussir nos pâtisseries.

Crepes can be used as a foundation for many dishes. Commonly used for desserts such as: crepes with cajeta and crepes with chocolate or as savory main dish: crepes with cheese and crepes with mushrooms. Best Crepe Recipe, Crepe Recipes, Crêpe Weight Watchers, Weight Loss, Churros Sin Gluten, Best Breakfast, Breakfast Recipes, How To Make Crepe, Savory Crepes
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Comment faire des crêpes avec une simple bouteille en plastique ?

Les crêpes, si on adore les déguster, il faut avouer qu'on est rarement très enthousiaste quand il faut les préparer... Ce n'est pas que la réalisation de la pâte ou que la confection des crêpes soient vraiment fastidieuses, mais qu'est-ce que ça représente comme vaisselle ! Entre les bols, les louches, le saladier, le fouet, les plaques de cuisson à nettoyer après, pfiou, quelle corvée... Enfin, ça, c'était avant que CuisineAZ nous trouve comment faire des crêpes avec une simple bouteille…

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Glaçage au chocolat

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Glaçage au chocolat – Ingrédients de la recette : 50 g de chocolat à pâtisser, 20 g de beurre mou, 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse , 1 sachet de sucre vanillé

Few meals are more elegant and satisfying than a perfectly cooked steak. With the proper equipment and a little attention to detail, you can cook the perfect round steak right on your stove top! What is Round Steak? Carne Asada, Steak On Stove, Beef Rump, Beef Steak, Top Round Steak, Slow Cooker Stuffed Peppers, Gourmet Recipes, Healthy Recipes, Food Print
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L'astuce insolite pour rendre un steak plus tendre

Votre steak est souvent sec à la cuisson ? Découvrez cette technique pour le cuisiner à la perfection et sans pression.

Beurre, crème et œufs, ces trois aliments constituent les ingrédients phares de nombreuses recettes sucrées et salées. Alors, comment faire quand il y a pénurie dans le frigo ? Rassurez-vous, il existe de nombreuses alternatives pour remplacer le beurre, la crème et les œufs quand on n’en a pas. Aquafaba, Creme, Picnic, Basket, Gluten, Fruit Compote, Philly Cream Cheese, Greek Yogurt, Coconut Cream
Coconut Cream

Par quoi remplacer beurre, crème et œufs quand on n'en a pas chez soi ?

Beurre, crème et œufs, ces trois aliments constituent les ingrédients phares de nombreuses recettes sucrées et salées. Alors, comment faire quand il y a pénurie dans le frigo ? Rassurez-vous, il existe de nombreuses alternatives pour remplacer le beurre, la crème et les œufs quand on n’en a pas.

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Cuire à blanc un fond de pâte

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Pour des quiches et des tartes parfaitement réussies... découvrez comment cuire à blanc un fond de pâte avec notre cours en photos. Un vrai jeu d'enfant !