Evelyne Delbos

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Aïoli. Plat typiquement provençal composé d'un assortiment de légumes servis chauds avec une mayonnaise à base d'ail et d'huile d'olive accompagnés de poisson.

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Fraisier facile

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Aujourd’hui je partage avec vous une recette pleine de saveurs et de fraîcheur, celle du taboulé à la Libanaise, rempli de persil frais, de tomates, de menthe et d’oignons . Ce taboulé étonne au premier abord car il contient plus de légumes que de semoule. D’ailleurs ici on n’utilise pas de semoule de blé moyenne, mais du boulgour …

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