DESSERTS

Recette avec instructions en vidéo: Pour prolonger le plaisir des fêtes toute l'année, un cheesecake Ferrero Rocher ! Et ça rime en plus... Ingrédients: Pour la base, 2 et 1/2 tasses de biscuits...

Cette recette fait fureur sur mon compte et elle à été testée et validée par des milliers de personnes ! Il y a quelque temps, j’ai eu envie de réaliser un gâteau au spéculoos. Mais pas n’importe lequel. Je ne souhaitais pas de cheesecake, ni de gâteau à base de pâte. Je recherchais quelque chose

Encore une nouvelle recette de pâte à tarte sablée, cette fois-ci, j’y ai mis des brisures d’un biscuit que j’adore : le spéculoos, ainsi qu’un peu de cannelle pour renforcer son parfum. C’est une pâte qui va très bien se marier avec le chocolat, les noix/amandes/noisettes, les pommes, les poires, la banane…

Je suis fan de gâteaux au fromage... si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c'est le cas ici ;-) Et oui ce gros gâteau bien dodu n'est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser...

Il est toujours beaucoup plus facile d’épater la galerie avec un dessert compliqué qui en mettra forcément plein la vue...

Je ne sais pas chez vous mais ici le froid s'éternise et pourtant je ne vais pas m'en plaindre. En Franche-Comté, les saisons sont souvent...

Les œufs au lait, c’est notre petite madeleine de Proust. Surtout lorsqu’ils sont signés Alain Ducasse. Le chef, trois fois trois étoiles au Guide Michelin, nous dévoile ses secrets pour réaliser ce grand classique des desserts.

Quand je suis tombée sur cette recette sur le joli blog Une Petite Faim d'Isabelle, ça m'a tout de suite fait pensé à la crème aux oeufs que...

En vacances, alors je vous redonne cette recette qui me rappelle les vacances chez mémé Paulette... ------------------ Un retour en enfance.... il manque plus que la brioche de mémé Recette ICI - 1 litre de lait entier - 60 g de sucre - 6 œufs - une...

Le flan maraîchin est un flan aux œufs parfumé cuit sur une base de pâte sablée. Cette pâtisserie, typique du Marais vendéen (Challans, Beauvoir-sur-Mer et Saint-Jean-de-Monts)Lire la suite

Tout le monde se lève pour Danette® maison !

Crepes suzette were made famous in elegant Parisian restaurants at the turn of the twentieth century and have become standard French dessert fare. That they were accidentally created by a…

Article technique sous forme de pas à pas pour aujourd’hui. J’ai pensé que vous montrer comment foncer un cercle à tarte vous intéresserait.