Crème de petits pois à la mozzarella

Crème de petits pois à la mozzarella

On est désolés de vous l'annoncer mais l'été est bel et bien fini et le froid est de retour; il est arrivé comme ça, sans prévenir et sans être invité mais pas question de le laisser gagner. On organise la résistance avec ces dix idées de soupes d...

La chic : crème d’endives au lard pour 4 personnes - _______________ 6 belles endives 2 échalotes 8 très fines tranches de lard fumé 50 g d’amandes mondées 1 cube de bouillon de volaille bio 1 dl de crème liquide 50 g de sucre 25 g de beurre 1 cuil. à soupe d’huile d’olive sel, poivre

La chic : crème d’endives au lard

La chic : crème d’endives au lard pour 4 personnes belles endives échalotes très fines tranches de lard fumé g d’amandes mondées cube de bouillon de volaille bio dl de crème liquide g de sucre g de beurre cuil. à soupe d’huile d’olive -sel, poivre

L'authentique et indémodable soupe Minestrone à la mijoteuseUne soupe parfaite pour les journées plutôt froides.Laisser la mijoteuse faire le travail, voici la soupe minestrone.Ingrédients : 1 oignon rouge, coupé en dés 2 carottes, coupées en dés 2 branches de céleri, en dés 4 gousses d'ail, hachées

L'authentique et indémodable soupe Minestrone à la mijoteuseUne soupe parfaite pour les journées plutôt froides.Laisser la mijoteuse faire le travail, voici la soupe minestrone.Ingrédients : 1 oignon rouge, coupé en dés 2 carottes, coupées en dés 2 branch

SOUPE D ASPERGES AU PARMESAN / 2 bottes d'asperges vertes (800 g environ qui fera 600 g net à cuire), 4 CS de parmesan, 2 CS de pignons de pin, 1 échalote, huile d'olive vierge extra, sel et poivre ( voir le site pour + d'infos)

Soupe veloutée d'asperges au parmesan. Trois ingrédients pour une soupe délicieuse et légère.

Soupe pommes céleri noisettes

Soupe pomme céleri noisettes

Soupe pommes céleri céleri branche de pommes (pommes Renoir=, 2 branches de thym, 2 litres de bouillon de légumes ou de CS de cl de crème fleurette, 2 CS d’huile d’olive (voir le site pour la recette)

soupe de chataignes au lard croustillant pour 6 personnes - Elle à Table

Soupe de chataignes au lard croustillant

Automne : Pommes craquantes, poires fondantes, noix et marrons croquants … Autant de douces saveurs et de couleurs flamboyantes à redécouvrir pour se réchauffer en automne. ...

Châtaignes, champignons, potimarron, pommes de terre, cresson : 30 recettes de veloutés faciles pour l'hiver !

Le velouté est un peu à la soupe ce que le fondant est au gâteau au chocolat, si vous préférez, une version encore plus gourmande d'une...

Ce velouté de courgette est absolument parfait car c'est une recette qui peut se manger chaude ou froide. Nous l'avons savouré bien chaude pour cette fois.

Velouté de courgette au fromage frais et ciboulette

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Soupe pois chiches pommes de terre indienne-001

Soupe de pois chiches, lentilles corail et pommes de terre à l’indienne

Soupe de pois chiches, lentilles corail et pommes de terre à l'indienne Samedi matin, après avoir passé une semaine intense, je me suis mise en tête de ranger le placard de l'entrée. Ça m'arrive, faut pas s'inquiéter.

Un dejeuner de soleil: Velouté de courge butternut, coco et saumon fumé

Velouté de courge butternut, coco et saumon fumé

Soupe ou velouté de courge buttenut, lait de coco et saumon fumé. Un régal et une idée comme entrée des fêtes.

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