These light, golden-brown Broccoli Fritters make a delicious vegetarian dinner or lunch — and kids love them, too! Ready in less than 30 minutes.

La tarte aux pommes Saint-Valentin - Recette de Dessert à la pomme pour 4 personnes - Préparation en 40 minutes

Apprenez à faire des brochettes de kefta à la marocaine.

Röstis de courgettes WW, recette de savoureuses galettes de courgettes, très légère et parfaites à servir en accompagnement.

Une version vraiment extra !

Une courge butternut remplie de crème, de fromage et de lardons

J’adore le zaatar, ce mélange d’épices d’origine libanaise. On en trouve assez facilement dans les magasins d’épices. Si vous n’en avez pas, c’est facile, mélangez du thym (ou de la marjolaine, ou de l’hysope) et des grains de sésame. Si jamais vous avez du sumac, mettez-en, sinon vous ferez sans. Si vous n’avez pas de zaatar, vous pouvez utiliser de […]

Une recette ultra simple et rapide pour faire de délicieux légumes grillés cuits au four qui sera un parfait accompagnement à un plat de viande.

Voici une recette sympa que j'ai trouvé sur le blog d’Élise dit à table, une recette qui tombait à pic car je venais de récupérer des courgettes rondes du jardin de mon père. Alors illico-presto j'ai réalisé cette recette qui était très bonne ! Avec que...

Osez la sauce au potimarron pour assaisonner les pâtes

Comme certain d’entre vous le savent déjà, j’aime préparer des bocaux pour les jours de flemingite, lors de super promo où je profite de faire des conserves ou tout simplement pour prof…

viande, purée, jaune d'oeuf, crème fraîche, oignon, ail, persil, gelée, poivre, sel, gruyère râpé

On se régale avec ces tranches de potimarron rôti au lard fumé et noisettes, agrémenté de thym et de gousses d'ail en chemise confit !

Morgane est un fan de risotto et m'a collé son "addiction". J'adore le risotto et l'associer à tous les légumes possibles (prochainement un risotto à la butternut) comme ici avec des brocolis. En fait, le risotto c'est ultra simple et tu mets tout ce que tu veux. Ingrédients pour une personne 100 g de riz Arborio 120 g de brocolis 1/2 échalote 10 cl de vin blanc sec 350 g de bouillon de volaille chaud huile d'olive sel, poivre Parmesan Préparation Laver et couper les fleurettes de brocolis…

Le riz à l'espagnole (je posterai la recette une autre fois) est le seul riz que je ne prépare pas au rice-cooker. Je me suis inspirée de cette cuisson pilaf pour faire un riz à la tomate, parfait accompagnement des croquettes de morue. Recette de tous les jours qui change de l'éternel riz blanc à la vapeur ! Riz à la tomate Ingrédients (pour 3 pers.) - 1 verre de riz - 2 verres de bouillon de volaille - 1 boîte de tomates concassées (ou 2-3 tomates fraîches selon la saison) - 1 ou 2 oignons…

Une jolie recette prise sur le blog de Nelly et qui avait été préparée par son chéri ! Et bien nous nous sommes régalé !!! à refaire !! Ingrédients pour 2 gourmands (voir 3) : 400 g de chair à saucisses 1 oignon 1 bouquet de persil 1 gousse d'ail 6...