Quentin Lolita Destremont Aumersier

Quentin Lolita Destremont Aumersier

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Souvent placée au centre des plus grands plats gastronomiques, mais aussi des recettes classiques que tout un chacun réalise à la maison, la viande trouve en cuisine une place de choix...

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grillades, volaille, poulet, citron vert, piment, poulet boucané, sauce chien, barbecue

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Ce poulet thaï coco est une recette facile, riche en parfums et saveurs que nous avons accompagné de riz basmati et d'un peu de salade verte.

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Le riz-haricots-rouges, je crois bien que c'est la recette de riz que je préfère avant la paëlla, le risotto, etc. Ce plat d'origine haïtienne (on l'appell

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Je suis en plein délire cuisine indienne ces temps ci. Après le Tarka dal qui fut une réussite, j'ai décidé d'écumer les recettes de Pankaj. J'ai donc continué sur ma lancée avec ce dal Makhani, servi avec du riz au citron et des naans au chèvre (Recette...

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Une recette simple et vraiment délicieuse rapportée de Tahiti où j'ai passé quelques semaines chez l'habitant. Une vraie tuerie ! J'avais déposé cette recette sur un autre site en 2009 - Elle ne rencontre que des succès ! INGREDIENTS POUR 4 à 5 PERSONNES...

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recette de burger végétarien

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Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de curry au chou-fleur que j’ai préparé lors d’un atelier cuisine que j’anime le vendredi matin au centre social et culturel de mon quartier, pour montrer qu’on peut préparer des repas équilibrés sans viande. Ce plat végétarien est très simple à préparer, c’est un vrai plat d’hiver et …

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Emiettez le tofu.Hydrater les champignons noirs dans de l'eau chaude. Et égouttez.Dans une poêle chaude, faire revenir les carottes, les germes de soja, le tofu l'oignon émincé, les champignons et les épices dans un peu d'huile.

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Le défi consiste à maintenir la position de la planche pendant une certaine durée. Vous pourrez trouver plusieurs variantes sur Internet.

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