Curry de crevettes au coco de Cyril Lignac

Délicieux curry de crevettes au lait de coco

CYRIL LIGNAC VOUS PRÉSENTE SON CURRY DE CREVETTES AU LAIT DE COCO

Délicieux curry de crevettes au lait de coco

CYRIL LIGNAC VOUS PRÉSENTE SON CURRY DE CREVETTES AU LAIT DE COCO

Les Cuisines de Garance: Poulet au caramel & à la citronnelle {un plat vietnamien rapide et facile}

And the last one in the series: “Old Guest Postings Resuscitated”, here’s the guest posting I did a few years back for these delicious roasted potatoes.

Poulet au caramel & à la citronnelle {un plat vietnamien rapide et facile}

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TOM YAM KUNG - SOUPE THAILANDAISE (Pour 3 P : 250 g de crevettes, 3 verres d'eau, 2 gousses d'ail, 5 feuilles de combava ou le zeste d'un petit citron vert, 3 fines tranches de galanga (frais ou sec) ou 1 morceau de gingembre frais râpé, 3 c à s de Nuoc nam, 2 brins de citronnelle, 1 échalote, champignons de paris, 3 piments oiseau, 1/4 verre de jus de citron vert ou de poudre de tamarin, 1 bouquet de coriandre)

Tom Yam Kung, Soupe Thaïlandaise

One of my fave soups…. Tom yum or tom yam is a spicy clear soup typical in Laos and Thailand. Tom yum is widely served in neighbouring countries such as Malaysia, Singapore and Indonesia, and…

piment, lait de coco, blanc de poulet, citronnelle, galanga, nuoc mam, champignon de Paris, brocoli, jus de citron, coriandre, carotte, bouillon

Soupe thaï crevettes ou poulet

piment, lait de coco, blanc de poulet, citronnelle, galanga, nuoc mam, champignon de Paris, brocoli, jus de citron, coriandre, carotte, bouillon

poivre, Poissons, lait de coco, échalote, crabe, huile, cube de bouillon, citron vert, coriandre, petit piment, sel, maïs

Potage chinois au crabe et coco (rencontre Marmiton belge)

poivre, Poissons, lait de coco, échalote, crabe, huile, cube de bouillon, citron vert, coriandre, petit piment, sel, maïs

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