Un houmous à l'avocat, ou comment allier les bienfaits (très nombreux) de l'avocat et des pois chiches ?

Avocado Hummus

Humus d'avocat Pas mis la coriandre, pas mis le piment broyé. Mais ajouté du basilic frais haché. Un délice sur pita à la dinde. Le tahini recette maison avec graine de sésame écrasé et huile de sésame. Remplacé jus de lime par jus citron.

Bonhommes de neige en oreo enrobé de chocolat blanc /  White Chocolate Oreo Snowmen

White Chocolate Oreo Snowmen Pictures /// Essayé et donné un résultat tellement pas réussi que je ne pouvais pas les donner… A ne plus refaire

Guacamole 2 avocats bien mûrs 1 tomate 1 oignon blanc Coriandre fraîche Le jus d'un demi citron vert Tabasco (ou un petit piment rouge oiseau) Sel / poivre Cumin en poudre (facultatif, car normalement absent dans les recettes mexicaines)

Guacamole

Guacamole 2 avocats bien mûrs 1 tomate 1 oignon blanc Coriandre fraîche Le jus d'un demi citron vert Tabasco (ou un petit piment rouge oiseau) Sel / poivre Paprika en poudre (facultatif, car normalement absent dans les recettes mexicaines)

Saumon concombre

Smoked Salmon Cucumber Rolls

remplacer la mousse par une tapenade d'olive, ou aubergine, ou poivron, ou avocat

Et pourquoi pas remplacer le concombre par de la courgette...

Mediterranean Cucumber Roll Ups

C'est bon car Humus contient le protéine, puis les concombres et tomates sont aussi bonne! Aussi il y a pas de sucre additionner!

Idee repas

Idee repas : àvec les reste de concombre on peut les mettre à infuser dans de un pichet d'eau fraîche ou en glaçon :)

Ordervrs

Madrigal Cheese Toothpick Appetizers

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Verrines de légumes

Veggie Dip Cups with Green Goddess Dip

Apéritif : un jardin à croquer par personne ! Verrine : au fond tu mets de la sauce toute prête pour crudité (un peu épaisse). Tu "plantes" des bâtonnets de légumes dedans. C'est vite fait

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