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Collection by Del Phine

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Del Phine
cheesecake au saumon fumé remplacer le mascarpone par du fromage blanc et les crackers avec du pain de seigle

Cheesecake au saumon fumé - Péché de gourmandise

Quand j'ai testé cette recette tirée de me classeurs je me suis dit que cela donnerait une entrée sympathique pour les fêtes. Tout se...

Mini brochettes à l'italienne

Mini brochettes à l'italienne - Ma Cuisine Santé

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12 reviews
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6 minutes
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brochette

Petit nouveau dans la série apéro, vraiment moelleux et croustillant en même temps. Parfait, à préparer à l'avance, un petit tour au congel avant de les réchauffer pour l'apéro... Niveau: facile Pour une 50aine de biscuits repos: 1h minimum (voire la...

Crousti-moelleux aux lardons - C secrets gourmands

Petit nouveau dans la série apéro, vraiment moelleux et croustillant en même temps. Parfait, à préparer à l'avance, un petit tour au congel avant de les réchauffer pour l'apéro... Niveau: facile Pour une 50aine de biscuits repos: 1h minimum (voire...

Roulés de pain mie façon croque-monsieur

MINI ROULES CROQUE MONSIEUR - Les délices d'Hélène

Voici une idée toute bête, qui plaira à tout le monde et qui va faire un effet tip top auprès de vos invités: des roulés de pain mie façon croque-monsieur. Coyez-moi c'est juste terrible! J'ai trouvé cette idée sur le blog Petits plats entre amis....

Crumble de légumes d'hiver au poulet

Nouvelle tuerie sur le blog ! Cette recette on l'a tous adoré à la maison, à ma grande surprise car avec Monsieur ce n'était pas gagné ! A la base il n'est pas trop fan de courge et ici on a du potimarron mais surtout... il ne veut JAMAIS manger de boulgour,...

sablés salés pour l'apéritif : tomates, parmesan / pistache, olives / cantal, chorizo

SABLES SALES POUR L’APERO

Envie de changer des blinis au tarama ou des cacahuètes, alors cette recette est faite pour vous ! Voici comment faire des sablés salés pour l’apéro. L’avantage de cette recette c’est que vous choi…

tarte au citron revisitée

TARTE AU CITRON MERINGUÉE... REVISITÉE!

Vous aimez la tarte au citron meringuée? Moi aussi... c'est le dessert que l'on me réclame le plus souvent, et c'est aussi une des recettes les plus visitées sur ce blog... Je ne suis donc pas la seule! C'est également une recette pour laquelle on me demande le plus de détails et astuces: j'en ai fait la démonstration plus d'une fois dans ma cuisine ou en visite dans ma famille... et c'est toujours avec plaisir que je la réalise en "live" pour les amateurs! Le problème, c'est qu'on n'a pas…

FEUILLETÉ JAMBON-CHORIZO ET COMTÉ AU PAVOT

FEUILLETÉ JAMBON-CHORIZO ET COMTÉ AU PAVOT - épicétout, la cuisine de dany

Préparation :10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -250 g de pâte feuilletée -2 tranches de jambon -4 tranches fines de chorizo -120 g de Comté râpé -2 cuillères à soupe de graines de pavot -1 jaune d’œuf Éparpillez le Comté sur la pâte étalée....

Salade à l'Italienne; une recette de mon quatre heures bricoleur

Vive l'été et le retour des saveurs de la Méditerranée! (1)

Chouette c'est l'été! Revoilà les saveurs de la méditerrannée : fraîcheur, couleurs et légumes sont au programme, pour moi c'est le top! Au...

Verrines aux abricots, menthe & yaourt brulé Alter Gusto

Verrines aux abricots, menthe & yaourt brulé -

Sans doute le dessert le plus simple de l’été ! Très frais, à décliner à l’envie, selon les goûts et l’humeur… Une verrine tout à fait adaptée à la farniente de l’été. Le principe est simple : Quelques fruits crus...

Brochettes de poulet à la saucisse de Morteau, sauce cancoillotte

Brochettes de poulet à la saucisse de Morteau, sauce cancoillotte

En Franche-Comté, on adore notre assiette pommesde terre/ saucisse/ cancoillotte, qui est plutôt un plat d'hiver. J'ai donc eu envie de revisiter ce grand classique en version barbecue tout en gardant son côté "bonne franquette". Accompagnées de salade...