Chef Royale: La vraie tarte tropézienne                                                                                                                                                                                 Plus

TARTE TROPÉZIENNE Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la brioche : - 300 g de farine - 15 g de levure de boulanger - 3 œufs + 1 jaune d’œuf pour la...

Q-e-zine: Brioche moelleuse et filante

En ce moment, je suis dans ma période brioche (pour le plus grand plaisir de mon chéri qui les dévore au petit-déjeuner :)). Je craque sur ...

La gâche vendéenne a été ajoutée à la liste des denrées européennes protégées. Cette brioche à la crème fraîche et au beurre, produit du terroir vendéen, plus proche de la tradition que la brioche vendéenne, la gâche se différencie de cette dernière par...

La Gâche Vendéenne

La gâche vendéenne a été ajoutée à la liste des denrées européennes protégées. Cette brioche à la crème fraîche et au beurre, produit du terroir vendéen, plus proche de la tradition que la brioche vendéenne,...

Brioche tressée à mie filante3

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

Brioche tressée à mie filante Avec un robot multi fonctions, pétrir moins longtemps (pas de vitesse lente)

Brioche tressée feuilletée pralin chocolat #8

Une recette très gourmande ! Brioche Tressée & Feuilletée au Pralin & Chocolat

LA recette de Pain Hamburger Super moelleux

C'est LA meilleure recette de pain que j'ai pu tester jusqu'à présent ; elle est excellente ! Le pain est moelleux si moelleux.... Bien sûr! vous pouvez vous en servir comme pain pour burger mais aussi pour buns fourrés: à la viande ,au fromage comme...

Les gourmandises d'Isa: BRIOCHE MOELLEUSE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Devinez ce que j'ai fait dimanche dernier avec le temps de crotte que nous avons eu ? J'ai boulangé ! Le temps s'y prêtait d'autant plus ...

La cuisine d'ici et d'ISCA: Oranais à la pâte levée feuilletée

Viennoiserie originaire de l'Oranie, cette pâtisserie fait son apparition en France dans les années Je prépare les oranais tantôt avec...

Je n'en avais pas mangé depuis longtemps car ces brioches polonaises ne se trouvent pas partout. J'en ai rarement vu chez les artisans pâtissiers savoyards et encore moins dans le sud. Cette recette est-elle plus répandue dans la moitié nord de la France...

Je n& avais pas mangé depuis longtemps car ces brioches polonaises ne se trouvent pas partout. J& ai rarement vu chez les artisans pâtissiers savoyards et encore moins dans le sud. Cette recette est-elle plus répandue dans la moitié nord de la France...

Brioche moelleuse au thermomix

Brioche moelleuse au thermomix Testée, super bonne à cuire un petit moins peut être

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