Blanc de poulet au cantal
Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaitement doré et croustillant. Ingrédients 5 blancs de poulet 100g de cantal 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes 15cl de vin blanc Sel, poivre Huile Couper chaque filet de poulet en portefeuille, saler et poivrer. Disposer 2 tranches fines de cantal. Refermer le filet et l'enrober de 2 bardes de lard. Procéder de la même manière pour les blancs restants…
Panna cotta au caramel au beurre salé - Contes et Délices
Chassez la gourmandise et elle revient au galop ! Et ça peut difficilement être plus vrai qu’avec la recette que je vous propose aujourd’hui : panna cotta au caramel au beurre salé. C’est un dessert que j’ai découvert depuis peu, plus adepte des bons gâteaux…
Roulés aux deux saumons et crevettes
Roulés aux deux saumons et crevettes
Recette Curry de courgettes crevettes lait de coco
La recette Paléo pour garder la ligne : le curry de courgettes et de crevettes au lait de coco
Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)
Recette de Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)
Recette Curry de courgettes crevettes lait de coco
Avis aux amateurs de curry qui souhaitent garder la ligne avant d’affronter les fêtes de fin d’année… Vous allez ADORER cette recette de curry de courgettes...
Tarte tatin aux légumes du soleil {touche de parmesan} - Mincir et Gourmandises
Article à retrouver sur mon nouveau blog COCOONING SEASONS (liens vers l'article juste ICI) N'hésitez pas à me retrouver sur mon nouveau blog (et à vous inscrire à la newsletter de celui-ci si vous souhaitez recevoir les articles à venir). Vous pourrez...
Roulés aux deux saumons et crevettes
Roulés aux deux saumons et crevettes
Cassolette de fruits de mer
noix de saint-jacques, écrevisse, moules, crevettes, vin blanc sec, échalote, beurre, crème épaisse, crème liquide, concentré de tomates, gingembre, sel, poivre
Recette Curry de courgettes crevettes lait de coco
Avis aux amateurs de curry qui souhaitent garder la ligne avant d’affronter les fêtes de fin d’année… Vous allez ADORER cette recette de curry de courgettes...
Recette Pizza camembert
Envie de passer une soirée tranquille sur le canap' à regarder quelques séries sympas ? Vous n’avez aucune idée de ce que vous allez manger ? Optez pour...
Roti de porc en conserve, Recette Ptitchef
Couper le rôti en plusieurs morceaux. Pour cela utiliser les pots, il faut que chaque morceau rentre dans un pot, et qu'il y ait le moins d'air possible,...
Gâteau invisible aux pommes et au caramel au beurre salé
pomme, oeuf, lait, farine, sucre, beurre, sucre, beurre demi-sel, crème liquide
Crème dessert au caramel beurre salé type Danette maison
Voici une nouvelle recette de dessert avec cette crème dessert maison (type Danette®) au caramel au beurre salé ! C'est frais, onctueux et ça se prépare en quelques minutes avec peu d'ingrédients et d'ustensiles. Je l'ai réalisée avec des bonbons mous au caramel au beurre salé de chez L'Ambr'1 en Bretagne, extra bon ! Attention toutefois, prévoyez le temps de repos pour que la crème ait le temps de prendre au frigo. Voir la recette »
Verrines sucrées faciles (pommes spéculoos ou choco) - Recettes by Hanane
Un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple, la version choco je l’ai déjà publié ici, l’autre version est à base de pomme-caramel, la voici : Les ingrédients : Des biscuits spéculoos Les pommes: 4 pommes...