Desserts sans sucre

Collection by Domilh

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Dessert sans sucre : 10 recettes de desserts sans sucre ajouté

Ces recettes de desserts sans sucre ajouté, on veut toutes les tester !

Quand on fait attention à sa ligne ou à sa santé, le sucre, on le traque. Et plus particulièrement au moment du dessert (ou du goûter)...

Dessert sans sucre : 10 recettes de desserts sans sucre ajouté

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Quand on fait attention à sa ligne ou à sa santé, le sucre, on le traque. Et plus particulièrement au moment du dessert (ou du goûter)...

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Dessert sans sucre : 10 recettes de desserts sans sucre ajouté

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Panna cota sans sucre | 250g de mangue (ou autre fruit), 1 gousse de vanille, 40cl de crème liquide, 2 feuilles de gélatine | Faire tremper les feuilles de gélatine.​ Faire chauffer la crème avec la gousse de vanille fendue et ses graines. Quand le mélange frémit, retirer du feu. Retirer la gousse de vanille de la crème, ajouter la gélatine essorée en mélangeant pour qu'elle fonde. Filtrer le mélange et le verser dans des moules. Mixer et chinoiser les fruits. Servir en coulis.

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