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Baeckeoffe à l'ancienne

Le mot baeckeoffe désigne à la fois la préparation et la terrine où elle mijote. Typiquement alsacienne, cette potée aux trois viandes tire son nom du four de boulanger où elle cuisait traditionnellement.

Vraie brioche du boulanger

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Pain aux fruits secs et séchés : Recette de Pain aux fruits secs et séchés - Marmiton

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Lapin à la moutarde - recette du lapin à la moutarde (cuisson en ragoût) - Recette par Chef Simon

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betterave, fromage ail et fines herbes, crème fraîche épaisse, vinaigre balsamique, miel liquide, cerneau de noix, Sel, Poivre

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topinambour, pomme de terre, lait, crème liquide, cerneau de noix

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Une autre facon d'aimer la betterave - Recette Entrée : Mousse de betteraves par Naty44190

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