Dessert

Collection by Donny

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Tarte tropézienne -C'est un gâteau monté à partir d'une brioche au sucre fendue en deux et garnie d'un mélange de deux crèmes (Crème pâtissière et crème au beurre), une recette d'origine familiale du pâtissier Alexandre Micka. La recette est déposée et secrète. Brownie Recipe Video, Brownie Recipes, Sweet Cafe, Delicious Desserts, Dessert Recipes, Levain Bakery, Desserts With Biscuits, Pastry And Bakery, Just Cakes
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Tropézienne

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de papa. Alors j'ai eu envie de lui préparer une petite douceur pour marquer le coup. La tarte Tropézienne est en fait une brioche au sucre garnie d'une oncteuse crème à la vanille. Voilà son histoire: tout commence en 1955. Alexandre Micka, polonais "exilé" à Saint-Tropez, élabore un gâteau qu’il a la bonne idée de faire gouter à l’équipe du film « Et Dieu créa la Femme » qui, jusqu’alors, lui commandait surtout pizzas et autres sandwichs. B.B. raffole de…

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V E R R I N E S    F A C O N      T A R T E    A... Calm, Lemon Meringue Pie, Kitchens, Food Porn, Terraces

Tarte au citron meringuée, revisitée version verrine - " Les Gourmandises De Amela ..."

V E R R I N E S F A C O N T A R T E A...

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