Arlette Doundov

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Cette semaine, j’ai décidé de vous faire voyager autour du potimarron. Je vais donc vous faire découvrir 3 recettes différentes, pour 3 utilisations possibles. J’avais déjà tenté l’expérience potimarron l’année dernière, en le fourrant de champignons et de poulet. Ayant assez apprécié cette courge, j’ai décidé cette année d’aller un peu plus loin dans sa cuisine en variant ces utilisations. J’ai donc tout d’abord essayé de le faire en soupe. Classique pour une courge, me direz-vous… mais…

Cette semaine, j’ai décidé de vous faire voyager autour du potimarron. Je vais donc vous faire découvrir 3 recettes différentes, pour 3 utilisations possibles. J’avais déjà tenté l’expérience potimarron l’année dernière, en le fourrant de champignons et de poulet. Ayant assez apprécié cette courge, j’ai décidé cette année d’aller un peu plus loin dans sa cuisine en variant ces utilisations. J’ai donc tout d’abord essayé de le faire en soupe. Classique pour une courge, me direz-vous… mais…