Les fêtes arrivent à grand pas, quoi de mieux que de la bonne charcuterie maison. Simple à faire et tellement divin au final. J’ai eu le coup de cœur pour les recettes trouvées sur le site du « Chef Nini ». Pour le filet mignon : · 1 filet mignon de porc...

Filet mignon séché aux herbes & Magret de canard séché maison

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure · 4 filets de poulet de qualités · 2 c à s de miel liquide · 2 c à s de sauce soja · 1 c à s de jus de citron · Graines de sésame · Quelques feuilles de coriandre fraîche (...

Les recettes de Nathou: Courgettes au parmesan pour l'apéro

Légers et savoureux, ces bâtons de courgettes au parmesan cuits au four raviront vos invités et seront une bonne occasion de manger des... Plus

Recette de cuisine confit de canard fait maison

Confit de canard fait maison - Recette de cuisine pour un plat que l'on affectionne ici à Toulouse, le confit de canard pour manger avec des pommes de terre

Magret de canard au miel, échalotes et vinaigre balsamique

Magret de canard au miel, échalotes et vinaigre balsamique - sauce modifiée 5 cl de vinaigre balsamique + 5 ml de sauce soja + 2 cl de vinaigre de framboise et le jus du canard ajouté à la sauce après reduction

Absolument excellent!!! Confit de canard sur confit d'oignons avec risotto au safran

Absolument excellent!!! Confit de canard sur confit d'oignons avec risotto au safran (remplacer le risotto par de la purée maison)

Ooooouuuaahhhh sa yé j’ai trouvé une bonne recette de magret de canard Ce qui m’a poussé à faire cette recette, c’est quand on s’est fait un soir un petit resto avec mon copain. Il a choisi le magret de canard et il a trouvé sa excellent et on s’est dit...

Ooooouuuaahhhh sa yé j’ai é une bonne recette de magret de canard Ce qui m’a poussé à faire cette recette, c’est quand on s’est fait un soir un petit resto avec mon copain. Il a choisi le magret de canard et il a trouvé sa excellent et on s’est dit...

Canard laqué à la pékinoise: Peking duck

– Retour sur mon festin du Nouvel An chinois, préparé à quatre mains ce week-end avec miss Food Hall. Au menu: du canard laqué, comme au restaurant !…


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