La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...

Charlotte royale aux framboises façon Mercotte

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Les mini burgers ! Un gage de réussite assuré pour vos apéritifs :)

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Recette de Crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons

Crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons

Recette de Crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons - 4 belles courgettes - 150 g de fromage chèvre - 100 g de petits lardons allumettes - 1 gros oignon - 150 g de farine - 150 g de parmesan - 125 g de beurre

Infographie : comment choisir sa variété de pomme de terre

Amandine, Belle de Fontenay, Pompadour ? Aujourd'hui, concours-cuisine.fr vous aide à choisir votre variété de pomme de terre à travers une infographie !

Croque-monsieur au saumon et au Boursin

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Croque-monsieur au saumon et au Boursin. Niveau Facile Préparation 20 min Cuisson 20 min Prix Bon marché

Découvrez le parfait à la fraise, un dessert léger, délicieux et incroyablement simple à réaliser !

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Vous raffolez des petites douceurs et vous avez envie d’un dessert léger, doux et qui vous rappelle les beaux jours ? Le parfait à la fraise a été fait pour vous ! Le parfait à la fraise est un desser...

Au fromage, aux légumes, à la viande : 25 recettes de samoussas !

Le plus fun avec les tendances, c'est qu'en matière de cuisine, elles nous permettent de faire le tour du monde des saveurs. Après les Baklawas...

Recette Gratin de pâtes poireaux, chorizo et Ricotta

Gratin de pâtes poireaux Chorizo et noix à la Ricotta Pour 4 personnes : 250 g de pâtes 200 g de Ricotta Galbani 1 œuf 3 blancs de poireaux 3 CS d'huile d'olive 1 Jeune oignon 2 gousses d'ails 80 g de Chorizo en dès Quelques noix

Poulet laqué au miel et aux épices -2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

Ah là là, j'ai beau râler contre la télé française qui reprend avec quelques années de retard des concepts made in USA, j'avoue que je r...

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