Il vous reste un rouleau de pâte feuilletée au fond du frigo ? Voici quelques idées pour l’utiliser et surprendre tout le monde ! Des recettes faciles, sucrées et salées, auxquelles on ne pense pas toujours mais qui donnent un look sympa à nos pla...

Boeuf mijoté dans une sauce tomate avec des pommes de terre et des olives. Un plat tout simple, facile à faire et complet. A servir chaud arrosé d’un bon filet d’huile d’olive, parsemé de persil ou coriandre, et accompagné tout simplement avec du pain à tremper dans la sauce.

Un de mes plats de pâtes préféré dont on se lasse jamais malgré la mauvaise réputation de la qualité du saumon , mais bon une fois n'est pas coutume! ☆Ingrédients: ● 400 gr de TAGLIATELLES ● 1 petit oignon ciselé ou échalote. ● 1 cas de beurre et 1...

Découvrez la recette de Brioche suisse aux pépites de chocolat (drop) à faire en 40 minutes. Versez la farine dans un saladier. Creusez en puits, versez au centre la levure préalablement mélangée avec une cuillère à café d’eau. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le sel, les œufs et le beurre coupé en dés. Mélangez le tout à la main. La pâte est c…

En ce mois de rentrée, le site Recettes.de nous a proposé un défi qui ne pouvait que me tenir à coeur au regard de mes habitudes culinaires : le défi pâtes. Il faut dire que depuis quelques années déjà les pâtes sont devenues une partie essentielle de mes repas. Avec mon super professeur à domicile j'ai appris à parfaitement les faire cuire et à maîtriser les bases des sauces pour pouvoir ensuite - un peu comme dans cette recette - jouer avec. Même si je suis autorisée depuis longtemps à…

Recette Poulet au boursin et courgettes cookeo Ingrédients ( 4 Personnes) – 800 gr de courgettes – 600 gr d’escalope de poulet – 1 cube de bouillon de volaille – 100 ml vin blanc – 100 gr de boursin cuisine light / fines herbes – sel – poivre – eau Préparation Laver les courgettes, les […]

Cette délicieuse recette de blanquette de poisson ne prendra qu’une demi heure de votre temps, c’est promis! Accompagné de riz votre diner sera prêt en un temps record et fera l'unanimité à table. Découvrez notre recette de blanquette de poisson, Pour changer de la traditionnelle blanquette de veau, Délicate et raffinée, elle est composée de cabillaud, de saumon, de coquilles St Jacques et elle est subtilement parfumée au vin blanc. Sa sauce onctueuse enrobe généreusement les morceaux de…

Le weekend dernier, nous avons fêté Noël à Souesmes, avec mes beaux-parents. Pour changer un peu des repas que nous avions fait pour les réveillons, j'ai fait des magrets de canard. Ceux que j'ai achetés étaient déjà marinés au poivre, ce qui m'a donné...

Gratin de poulet et poireaux léger, un délicieux plat complet, bon et équilibré facile et simple à faire pour un repas rapide et léger.

Depuis que j’ai le livre La Pâtisserie de Cyril Lignac je n’arrête pas de tester plein de recettes et je ne suis jamais déçue du résultat ! Et nous avons eu avec Mr GourmanD un gros coup de coeur pour les cookies 🍪 Ils sont absolument délicieux : sucrés comme il faut, peu gras (bon ce sont tout de même des cookies !) et avec une quantité dingue de pépites de chocolat. Un vrai petit régal qui nous replonge totalement en enfance. La préparation est ultra simple et rapide. C’est parfait dès…

Cette recette est issue du "maxi cuisine" janvier-février 2016. En feuilletant le magazine, j'ai eu tout de suite envie de confectionner ce plat, certes un peu riche en calories mais il faut savoir se faire plaisir ! J'ai adapté légèrement la recette...

Crevettes sauce à la crème avec du fromage et champignons. C'est un plat facile et rapide : prêt en 15 minutes. A servir avec des pâtes, des pommes de terre (vapeur ou en purée), des patates douces, ... ou tout simplement avec du pain, ou encore du pain à l'ail. Un délice.

On a beau aimer cuisiner, le temps n’est pas toujours là pour préparer rapidement un plat conséquent et complet de pâtes, et rien que l’idée d’avoir plusieurs casseroles à nettoyer après me fait souvent baisser les bras. Là c’est idéal, on met tout la dans la même casserole. Oui, on en salit qu’une seule !… Lire l'article »One pot pasta de farfalles crémeuses au poulet

Croissants 0% culpabilité (au yaourt) ! Une recette facile et rapide à réaliser pour votre petit déjeuner ou votre goûter. c’est très bon. Annonce Les croissants. A la base, c’est une recette de ma grand-mère que j’ai un peu modifiée. Ils ont un bon goût de beurre. C’est un peu long et compliqué à faire, […]

Une barre de chocolat caché dans un pain au lait moelleux pour un goûter gourmand à transporter partout