pâte feuilletée, jambon blanc, gruyère râpé

crevette rose, avocat, mangue, citron vert, oignon nouveau, huile d'olive, poivre, aneth, tabasco, fleur de sel

Un gâteau au chocolat tout simple, qui fond en bouche ? Testez cette recette, celle de Cyril Lignac : c’est une merveille !!

la cuisine sans prise de tête

Découvrez notre recette facile et rapide de Croustillant de Saint-Jacques sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Recette de crumble salé aux tomates et courgettes. Un délice croustillant, juteux et très facile.

La courgette est vraiment mon légume préféré! Vous l'avez sans doute constaté au fil de l'été avec toutes les recettes qui en contiennent ^^ Mais on peut la cuisiner de tellement de façon et elle s'accorde avec quasiment tout ! J'en mange donc plusieurs...

Il y a quelques temps, ma belle-mère nous a cuisinés un flan de courgette avec de la fourme d'Ambert trop trop bon. Depuis on s'est mis en tête de préparer nous aussi des flans de courgette :) (en attendant de négocier la recette hihi). Les petits flans réalisés par Manue (ici) il y a quelques temps m'ont tapé dans l'oeil. La recette vient de La cuisine d'Annie. Ingrédients : 2 belles courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail persil 4 oeufs 30 g de maïzena 120 g gruyère râpé (ou parmesan) sel…

Il y a quelques temps, ma belle-mère nous a cuisinés un flan de courgette avec de la fourme d'Ambert trop trop bon. Depuis on s'est mis en tête de préparer nous aussi des flans de courgette :) (en attendant de négocier la recette hihi). Les petits flans réalisés par Manue (ici) il y a quelques temps m'ont tapé dans l'oeil. La recette vient de La cuisine d'Annie. Ingrédients : 2 belles courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail persil 4 oeufs 30 g de maïzena 120 g gruyère râpé (ou parmesan) sel…

moules, noix de pétoncle, queue, noix de saint-jacques, vin blanc sec, noilly prat, crème fraîche, échalote, huile d'olive, maïzena, poivre, sel, piment d'Espelette

Attention tuerie : tatin de tomates au vinaigre balsamique

Avec les empreintes fleurs ou charlottes de Guy Demarle, on peut faire de jolies présentations pour tout ce qui est flans de légumes, et pour mes garnitures je ne m'en lasse pas. J'en propose même parfois plusieurs dans la même assiette, en changeant...

Terrible non ? Cette entrée surprenante est absolument divine et vous avez désormais des arguments pour convaincre les réfractaires au chou-fleur ! (en fait, il faut ne rien dire) Très faciles à réaliser, ces entrées peuvent se préparer à l’avance...

Avec les empreintes fleurs ou charlottes de Guy Demarle, on peut faire de jolies présentations pour tout ce qui est flans de légumes, et pour mes garnitures je ne m'en lasse pas. J'en propose même parfois plusieurs dans la même assiette, en changeant...

Les oignons caramélisés, j'adore : dans une tarte, une soupe, une pissaladière, avec la raclette... Bref, j'en mangerais à la petite cuillère ! Un jour où il ne me restait plus de légumes (une veille de marché), j'ai eu l'idée de faire ces flans car,...

Aujourd’hui un grignotage d’apéro pour les apéro un peu classe (ouai manière de ce la péter un peu) ^^ mais toujours aussi simple et rapide à réaliser. Je ne sais plus trop d’ou m…