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Chef Royale: CAKE BI-COUCHE AU CHOCOLAT/MASCARPONE

Brownie Butter Cake - thick brownie and rich butter cake combined into one decadent and to-die-for cake! Bake the brownie first and then the butter cake.

Lorsque j'ai présenté mon article sur le glaçage royal, on m'a demandé s'il s'agissait de la même chose que le fondant. Je trouve qu'en pâtisserie, il exis

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Verrines façon Kinder Bueno - Gourmand : la recette de cuisine, facile et rapide, par Vie Pratique

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Ingrédients 500 g de mélange de fruits rouges (fraises, framboises, cassis) 200 g de biscuits type petits beurre ou Lu 50 g de beurre fondu 85 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 25 cl de crème fraîche 25 g de sucre glace 1 jus de citron 6 c. à soupe de gelée de framboise 20 g de poudre de noix de coco 100 g de chocolat blanc

Ingrédients 500 g de mélange de fruits rouges (fraises, framboises, cassis) 200 g de biscuits type petits beurre ou Lu 50 g de beurre fondu 85 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 25 cl de crème fraîche 25 g de sucre glace 1 jus de citron 6 c. à soupe de gelée de framboise 20 g de poudre de noix de coco 100 g de chocolat blanc